Properti dan Arsitektur

Apa itu Omo Sebua?

Dipublikasikan oleh Dewi Sulistiowati pada 18 Februari 2025


Omo sebua adalah gaya rumah tradisional masyarakat Nias dari pulau Nias, Indonesia. Rumah ini dibangun hanya untuk rumah kepala desa. Terletak di tengah-tengah desa, omo sebua dibangun di atas tumpukan kayu ulin yang besar dan memiliki atap yang menjulang tinggi. Budaya Nias yang sering mengalami peperangan antar desa membuat desain omo sebua tidak mudah diserang. Satu-satunya akses masuk ke rumah-rumah ini adalah melalui tangga sempit dengan pintu jebakan kecil di atasnya. Atapnya yang miring dan curam bisa mencapai ketinggian 16 meter (50 kaki). Selain pertahanan yang kuat terhadap musuh, omo sebua juga terbukti tahan terhadap gempa.

Latar Belakang

Nias (bahasa Indonesia: Pulau Nias, bahasa Nias: Tanö Niha) adalah sebuah pulau berbatu yang berjarak 140 km dari pelabuhan utama Sibolga di pantai barat Sumatera, dipisahkan oleh Selat Mentawai. Nias merupakan bagian dari provinsi Sumatera Utara dengan Gunungsitoli sebagai pusat administrasinya. Pulau ini mencakup area seluas 4.771 km2; pulau terbesar dari 131 rantai pulau yang sejajar dengan pantai Sumatera. Populasi pulau ini adalah 639.675 orang termasuk orang Melayu, Batak, Tionghoa) dan penduduk asli Ono Niha.

Dulunya merupakan masyarakat pemburu kepala megalitik, ekonominya didasarkan pada pertanian dan peternakan babi, dan dilengkapi dengan ekspor budak yang ditangkap dalam perang antar desa. Meskipun keterisolirannya telah berkontribusi pada keunikan budayanya, rantai Pulau Nias telah berdagang dengan budaya lain, pulau-pulau lain, dan bahkan daratan Asia sejak zaman prasejarah. Agama yang paling banyak dianut adalah Kristen Protestan dengan lebih dari 75% populasi; sisanya adalah Muslim (kebanyakan imigran dari tempat lain di Indonesia) dan Katolik. Namun, kepatuhan terhadap agama Kristen atau Islam masih sangat kecil; Nias terus merayakan budaya dan tradisi asli mereka sebagai bentuk utama dari ekspresi spiritual.

Masyarakat Nias memiliki stratifikasi yang tinggi dan para kepala suku, terutama di bagian selatan pulau, memiliki akses terhadap sumber daya alam dan tenaga kerja. Dengan kekayaan inilah, pada awal abad ke-20, para kepala suku di pulau terpencil ini membangun omo sebua yang megah.

Desa-desa

Desa-desa di bagian selatan pulau ini ditata dalam satu jalan berbatu yang panjang atau dalam sebuah denah berbentuk salib dengan rumah kepala suku yang menghadap ke jalan. Desa-desa ini bisa berukuran besar dengan jumlah penduduk hingga 5.000 orang. Desa-desa dibangun dengan mempertimbangkan pertahanan, berlokasi strategis di dataran tinggi dan dapat dicapai dengan tangga batu yang curam dan dikelilingi oleh tembok batu. Desa-desa yang lebih kecil, bagaimanapun, tidak akan bisa dipertahankan pada masa perdagangan budak. Berbeda dengan rumah-rumah di Nias utara yang berdiri sendiri, berbentuk oval dan dibangun di atas tiang-tiang, rumah-rumah di Nias selatan dibangun di teras-teras yang membentuk barisan panjang.

Bangunan

Omo sebua, atau rumah kepala suku, terletak di pusat desa dan dibangun di atas tiang-tiang kayu ulin yang besar dan memiliki atap yang menjulang tinggi. Tumpukan kayu tersebut bertumpu pada lempengan batu besar dan balok diagonal dengan dimensi dan material yang sama, yang memberikan penguat memanjang dan menyamping, meningkatkan fleksibilitas dan stabilitas saat terjadi gempa. Budaya perang membangunnya untuk mengintimidasi dengan ukuran dan rumah-rumahnya hampir tidak dapat ditembus dengan hanya pintu jebakan kecil di atas tangga sempit untuk akses masuk. Atapnya yang miring mencapai ketinggian 16 meter (50 kaki); atap pelana menjorok ke depan dan belakang secara dramatis, memberikan keteduhan dan perlindungan dari hujan tropis, dan memberikan tampilan bangunan yang menjulang tinggi. Dengan anggota struktur yang disatukan, bukan dipaku atau diikat, struktur ini terbukti tahan gempa.

Seperti omo sebua, rumah rakyat biasa berbentuk persegi panjang. Sebagai langkah pertahanan, pintu-pintu yang saling terhubung menghubungkan setiap rumah, memungkinkan penduduk desa untuk berjalan di seluruh teras tanpa menginjakkan kaki di jalan di bawahnya. Baik rumah rakyat jelata maupun omo sebua milik bangsawan memiliki galeri yang membungkuk di bawah atap yang menjorok ke bawah. Diperkirakan terinspirasi oleh buritan bulat kapal-kapal Belanda, mereka menyediakan sudut pandang pertahanan, dan pada saat damai, tempat yang berventilasi dan nyaman untuk mengamati jalan di bawahnya.

Interiornya dibangun dari papan kayu keras yang telah dipoles dan dikeraskan - sering kali dari kayu eboni - yang disatukan satu sama lain menggunakan sambungan lidah dan alur. Bagian dalam kayu sering kali menampilkan ukiran relief nenek moyang, perhiasan, hewan, ikan, dan perahu dengan keseimbangan elemen pria dan wanita yang sangat penting bagi konsep harmoni kosmik Niassan. Rumah-rumah yang lebih mewah dihiasi lebih lanjut dengan ukiran kayu yang berdiri sendiri dan kasau-kasau yang terbuka di bagian dalamnya dihiasi dengan tulang rahang babi yang dikorbankan untuk pesta para pekerja pada saat rumah-rumah tersebut selesai dibangun.

Kerusakan akibat gempa bumi 2005

Gempa bumi dan tsunami di Samudera Hindia pada bulan Desember 2004 menyebabkan (hanya) kerusakan di pesisir pantai di Nias, tetapi gempa bumi Nias pada bulan Maret 2005 memiliki dampak yang sangat buruk di pulau tersebut. Lebih dari 80% bangunan publik modern hancur. Rumah-rumah tradisional lebih tahan gempa dan sebagian besar selamat.

Upaya rekonstruksi terhambat oleh kematian banyak pengrajin tradisional, dan fakta bahwa LSM tidak memiliki pengetahuan tentang metode pembangunan Nias. Biaya untuk memperbaiki rumah-rumah tradisional yang rusak diperkirakan sama dengan biaya pembangunan rumah baru, karena pilar-pilar penyangga yang runtuh berarti rumah tersebut harus dibongkar dan dibangun kembali.

Desain rumah LSM biasanya lebih kecil dari rumah tradisional, dan tidak memiliki banyak elemen yang mendasar bagi budaya Nias.

Disadur dari: https://en.wikipedia.org/

Selengkapnya
Apa itu Omo Sebua?

Pertanian

Kontribusi Mahasiswa Tel-U Dukung Ketahanan Pangan Melalui Program Smart Edufarm

Dipublikasikan oleh Dewi Sulistiowati pada 18 Februari 2025


Lima mahasiswa Telkom University (Tel-U) melalui program Smart Edufarm yang diusung pada ajang kompetisi bergengsi Program Kreativitas Mahasiswa-Pengabdian Masyarakat (PKM-PM) berhasil mengimplementasikan konsep pertanian berkelanjutan dengan memanfaatkan teknologi, Internet of Things (IoT).  

Program bertajuk ‘Smart Edufarm sebagai Pemberdayaan Masyarakat Desa Bojongsari dalam Bertani Hortikultura Berbasis Internet of Things untuk Mewujudkan Ketahanan Pangan yang Berkelanjutan’ ini digagas oleh Annisa Puji Lestari dari jurusan S1 Teknik Telekomunikasi, Risma Zahra Hana dari jurusan S1 Ilmu Komunikasi, Eka Sugiarto dari jurusan S1 Teknik Fisika, Zahira Aulia Husniah dari jurusan S1 Teknik Fisika, Muhammad Yusup Abdussalam dari jurusan S1 Teknik Fisika, dengan didampingi Sofia Saidah, S.T., M.T. selaku dosen pendamping. 

Program Smart Edufarm merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan guna mewujudkan Sustainable Development Goals tujuan ke-2 Zero Hunger, yakni untuk mengakhiri kelaparan, mencapai ketahanan pangan, memperbaiki nutrisi, dan mempromosikan pertanian yang berkelanjutan.  

Luaran dari program Smart Edufarm ini mencakup sistem bedengan, hidroponik, dan aquaponik dalam greenhouse yang ditanami dengan berbagai jenis tanaman holtikultura. Selain itu, untuk menfasilitasi konsultasi pertanian, lima orang mahasiswa ini juga menginisiasi adanya pelatihan terkait pemanenan, penyimpanan/pengawetan produk, pengolahan produk, sampai dengan pemasaran sesuai dengan keinginan mitra. 

Mitra dari program Smart Edufarm adalah Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM) Schole Fitrah, sebuah Lembaga non-profit yang berlokasi di Desa Bojongsari, Kecamatan Bojongsoang, Kabupaten Bandung, Jawa Barat. Bersama dengan mitra, program Smart Edufarm menargetkan sasaran meliputi ibu rumah tangga, pemuda-pemudi karang taruna, dan anak-anak.  

Dalam hal ini, masyarakat sasaran diharapkan dapat menjadi agens of change di masa mendatang yang telah dibekali dengan berbagai pengetahuan dan keterampilan terkait pertanian yang berkelanjutan. Dengan demikian, program ini diharapkan dapat menjadi batu loncatan terwujudnya ketahanan pangan keluarga sebagai bagian dari road map program Smart Edufarm. 

Sumber: https://telkomuniversity.ac.id/

Selengkapnya
Kontribusi Mahasiswa Tel-U Dukung Ketahanan Pangan Melalui Program Smart Edufarm

Properti dan Arsitektur

Arsitektur Masjid di Indonesia

Dipublikasikan oleh Dewi Sulistiowati pada 18 Februari 2025


Arsitektur masjid di Indonesia mengacu pada tradisi arsitektur masjid yang dibangun di kepulauan Indonesia. Bentuk awal masjid, misalnya, sebagian besar dibangun dengan gaya arsitektur vernakular Indonesia yang bercampur dengan elemen arsitektur Hindu, Buddha atau Cina, dan terutama tidak dilengkapi dengan bentuk ortodoks elemen arsitektur Islam seperti kubah dan menara. Gaya arsitektur vernakular bervariasi tergantung pada pulau dan daerahnya.

Sejak abad ke-19, masjid-masjid mulai menggabungkan lebih banyak gaya ortodoks yang diimpor pada masa penjajahan Belanda. Gaya arsitektur pada era ini ditandai dengan elemen arsitektur Indo-Islam atau Kebangkitan Moor, dengan kubah berbentuk bawang dan kubah melengkung. Menara tidak diperkenalkan secara penuh hingga abad ke-19, dan pengenalannya disertai dengan impor gaya arsitektur asal Persia dan Ottoman dengan penggunaan kaligrafi dan pola geometris yang menonjol. Selama masa ini, banyak masjid tua yang dibangun dengan gaya tradisional direnovasi, dan kubah kecil ditambahkan pada atap berpinggul persegi.

Sejarah

Islam menyebar secara bertahap di Indonesia sejak abad ke-12 dan seterusnya, dan terutama pada abad ke-14 dan ke-15. Masuknya Islam tidak membawa tradisi bangunan baru, namun hanya mengambil bentuk-bentuk arsitektur yang sudah ada, yang ditafsirkan ulang agar sesuai dengan kebutuhan umat Islam.

Arsitektur Islam awal

Meskipun banyak bangunan Islam paling awal di Jawa dan hampir semuanya di Sumatra tidak bertahan, terutama karena pengaruh iklim terhadap bahan bangunan yang mudah rusak, bangunan permanen tidak dianggap sebagai prioritas untuk salat umat Islam, karena ruang terbuka yang bersih dapat mengakomodasi salat bersama.

Sebagian besar masjid Islam awal masih dapat ditemukan di Jawa, dan gaya arsitekturnya mengikuti tradisi bangunan yang ada di Jawa. Ciri khas arsitektur Islam Jawa meliputi atap bertingkat, gapura seremonial, empat tiang pusat yang menopang atap piramida yang menjulang tinggi, dan berbagai elemen dekoratif seperti finial tanah liat yang rumit untuk puncak atap. Atap bertingkat ini berasal dari atap meru bertingkat yang ditemukan di pura-pura di Bali. Beberapa arsitektur Islam Jawa awal menyerupai candi atau gerbang era Majapahit.

Masjid tertua di Indonesia yang masih ada berukuran cukup besar dan dalam banyak kasus berhubungan erat dengan istana. Masjid tertua yang masih ada di Indonesia adalah Masjid Agung Demak yang merupakan masjid kerajaan Kesultanan Demak, meskipun ini bukan bangunan Islam tertua. Bangunan Islam tertua di Indonesia adalah bagian dari istana kerajaan di Kesultanan Cirebon, Cirebon. Kompleks istana ini memiliki kronogram yang dapat dibaca sebagai penanggalan Saka tahun 1454 Masehi. Istana-istana Islam awal mempertahankan banyak fitur arsitektur pra-Islam yang terlihat pada gerbang atau menara bedug. Keraton Kasepuhan mungkin dimulai pada akhir periode pra-Islam dan terus berkembang selama periode transisi Hindu ke Islam. Kompleks ini berisi petunjuk tentang tahapan proses perubahan bertahap saat Islam mulai masuk ke dalam arsitektur Indonesia. Dua dari fitur-fitur Hindu yang diadopsi ke dalam Islam di Istana adalah dua jenis gerbang - portal terbelah (candi bentar) yang menyediakan akses ke paviliun penonton umum dan gerbang ambang pintu (paduraksa) yang mengarah ke halaman depan.

Menara pada awalnya tidak menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari masjid di Indonesia. Menara Masjid Menara Kudus dibangun dengan gaya candi bata Hindu Jawa, Menara ini tidak digunakan sebagai menara, tetapi sebagai tempat untuk bedug, bedug besar yang ditabuh sebagai panggilan untuk sholat di Indonesia. Menara ini mirip dengan menara bedug di pura-pura Hindu Bali yang disebut kul-kul. Hal ini menunjukkan adanya kelanjutan dari periode Hindu-Buddha ke era Islam di Indonesia.

Secara tradisional, pendirian masjid di Indonesia dimulai dengan pembukaan atau pembelian tanah untuk masjid. Selanjutnya adalah pembangunan masjid pertama, yang seringkali menggunakan bahan tradisional seperti bambu dan atap jerami. Masjid ini pada akhirnya akan dibuat menjadi masjid permanen dan kemudian secara bertahap diperluas untuk mengakomodasi populasi yang terus bertambah.

Periode kolonial

Kubah dan lengkungan runcing, fitur yang terkenal di Asia tengah, selatan dan barat daya tidak muncul di Indonesia sampai abad ke-19 ketika diperkenalkan oleh pengaruh Belanda atas penguasa lokal. Para cendekiawan Indonesia menjadi akrab dengan pengaruh Timur Dekat ketika mereka mulai mengunjungi pusat-pusat Islam di Mesir dan India.

Kubah di Indonesia mengikuti bentuk kubah berbentuk bawang dari India dan Persia. Kubah-kubah ini pertama kali muncul di Sumatra. Masjid Agung Kesultanan Riau di Pulau Penyengat adalah masjid tertua yang masih ada di Indonesia yang memiliki kubah. Ada indikasi bahwa Masjid Rao Rao di Sumatera Barat menggunakan kubah pada desain awalnya. Penggunaan kubah di masjid-masjid di Jawa lebih lambat dibandingkan dengan di Sumatera. Masjid berkubah tertua di Jawa kemungkinan adalah Masjid Jami Tuban (1928), diikuti oleh Masjid Agung Kediri dan Masjid Al Makmur Tanah Abang di Jakarta.

Pasca kemerdekaan

Setelah berdirinya Republik Indonesia, banyak masjid tua yang dibangun dengan gaya tradisional direnovasi dan kubah-kubah kecil ditambahkan pada atap berpinggul persegi. Mungkin masjid ini dibangun dengan meniru modifikasi serupa yang dilakukan pada masjid utama di ibu kota daerah terdekat.

Sejak tahun 1970-an, kesesuaian bangunan tradisional telah diakui secara politis, dan beberapa bentuk berpinggul berlapis telah dipulihkan. Presiden Suharto berkontribusi pada tren ini selama tahun 1980-an dengan menginisiasi Yayasan Amal Bakti Muslim Pancasila yang memberikan subsidi untuk pembangunan masjid-masjid kecil di masyarakat yang kurang mampu. Desain standar masjid-masjid ini mencakup tiga atap berpinggul di atas aula salat berbentuk persegi, yang mengingatkan kita pada Masjid Agung Demak.

Saat ini, arsitektur masjid di Indonesia terpisah dari tradisi bertingkat dari masjid-masjid tradisional Jawa. Sebagian besar masjid di Indonesia saat ini mengikuti pengaruh Timur Dekat, seperti arsitektur gaya Persia, Arab, atau Ottoman.

Berdasarkan wilayah

  • Jawa

Masjid Agung Demak, salah satu masjid tertua yang masih ada di Indonesia, menunjukkan arsitektur khas Jawa untuk masjid dengan atap bertingkat, sebuah gaya yang akan ditiru di seluruh nusantara. Masjid-masjid paling awal di Jawa dibangun pada pertengahan abad ke-15 dan seterusnya, meskipun ada referensi yang lebih awal tentang masjid-masjid di ibukota Majapahit pada abad ke-14.

Sebagian besar masjid tertua di Jawa biasanya memiliki atap bertingkat. Sebuah serambi beratap yang menempel di bagian depan masjid. Jumlah minimum tingkat adalah dua dan maksimum lima. Bagian atas atap dihiasi dengan hiasan dari tanah liat yang disebut mustoko atau memolo. Kadang-kadang tingkatan atap mewakili pembagian menjadi beberapa lantai yang masing-masing digunakan untuk fungsi yang berbeda: lantai bawah untuk salat, lantai tengah untuk belajar, dan lantai atas untuk azan. Menara tidak diperkenalkan ke Jawa hingga abad ke-19 sehingga di masjid satu lantai, azan dikumandangkan dari serambi. Tingkat atap tertinggi ditopang oleh empat pilar utama, yang disebut soko guru. Di beberapa masjid tertua, salah satu pilarnya terbuat dari serpihan kayu yang disatukan dengan pita logam.

Di dalam masjid terdapat mihrab di dinding kiblat dan minbar kayu. Ceruk mihrab terbuat dari batu bata dan sangat dihiasi dengan ukiran kayu yang berasal dari seni pra-Islam di daerah tersebut. Dinding penutupnya cukup rendah dan dihiasi dengan mangkuk dan piring yang disisipkan dari Cina, Vietnam, dan tempat lain. Di tengah-tengah sisi timur, terdapat sebuah gerbang monumental. Beberapa masjid, seperti masjid di Yogyakarta, dikelilingi oleh parit.

  • Sumatra

Di Aceh, masjid kerajaan merupakan pusat perlawanan bersenjata terhadap Belanda pada tahun 1870-an dan oleh karena itu dihancurkan dalam pertempuran. Gambar-gambar awal menunjukkannya sebagai bangunan dengan atap berpinggul lebar yang mirip dengan masjid yang masih berdiri di benteng Sultan Iskandar Muda dari abad ke-17.

Di Sumatera Barat, masjid, yang dikenal sebagai surau, mengikuti gaya lokal dengan atap bertingkat tiga atau lima yang mirip dengan masjid Jawa, tetapi dengan profil atap 'bertanduk' khas Minangkabau. Atapnya ditopang oleh tiang-tiang konsentris, sering kali berfokus pada penyangga utama yang menjulang tinggi hingga mencapai puncak bangunan. Beberapa masjid dibangun di atas pulau-pulau di kolam buatan. Ukiran kayu tradisional Minangkabau dapat diterapkan pada fasad.

Banyak masjid di Pekanbaru dan Riau mengadopsi atap bertingkat tiga atau lima yang mirip dengan Sumatera Barat, namun dengan kurangnya profil atap 'bertanduk' yang menonjol. Hal ini memberikan tampilan masjid bergaya Jawa namun dengan profil yang lebih tinggi.

  • Kalimantan

Kerajaan Banjar di Kalimantan Selatan adalah kerajaan Hindu pertama di Kalimantan yang memeluk agama Islam setelah mendapat pengaruh dari Kesultanan Demak di Jawa. Gaya arsitektur masjid Banjar memiliki kemiripan dengan masjid-masjid kesultanan Demak, terutama Masjid Agung Demak. Dalam perjalanan sejarahnya, Banjar mengembangkan gaya arsitekturnya sendiri. Salah satu ciri khas utama masjid Banjar adalah atapnya yang bersusun tiga atau lima dengan atap bagian atas yang lebih curam, dibandingkan dengan atap masjid Jawa yang bersudut relatif rendah. Ciri khas lainnya adalah tidak adanya serambi di masjid-masjid Banjar, yang merupakan ciri khas masjid Jawa. Gaya masjid Banjar mirip dengan masjid-masjid di Sumatra Barat dan mungkin terkait dengan contoh-contoh lain dari semenanjung Malaysia.

Ciri-ciri lainnya adalah penggunaan tiang-tiang pada beberapa masjid, atap terpisah pada mihrab, puncak atap dihiasi dengan finial yang disebut pataka (mustoko/memolo Kesultanan Demak) yang terbuat dari kayu ulin Kalimantan, ornamen pada sudut atap yang disebut jamang, dan pagar di sekeliling area masjid yang disebut kandang rasi. Perbedaan lainnya dengan masjid-masjid di Jawa adalah masjid-masjid di Banjar tidak memiliki serambi, yang merupakan ciri khas masjid-masjid di Jawa.

  • Maluku dan Papua

Islam masuk ke Maluku pada akhir abad ke-15 melalui Jawa, dengan dampak terkuat dirasakan di pulau-pulau rempah-rempah Ternate dan Tidore. Fitur-fitur di masjid tertua di pulau-pulau tersebut, seperti Masjid Sultan Ternate, meniru fitur-fitur di masjid-masjid tertua di Jawa. Namun, masjid-masjid di Maluku tidak memiliki serambi, teras, halaman, dan gerbang, tetapi tetap mempertahankan atap bertingkat dan denah terpusat seperti masjid-masjid di Jawa. Wilayah Papua hanya memiliki sedikit masjid yang signifikan, karena sebagian besar penduduknya beragama Kristen.

Disadur dari: https://en.wikipedia.org/

Selengkapnya
Arsitektur Masjid di Indonesia

Pertanian

Profil Teknologi Hasil Pertanian

Dipublikasikan oleh Dewi Sulistiowati pada 18 Februari 2025


Sarjana Teknologi Hasil Pertanian membangun karir masa depannya dengan bekerja pada industri pangan dan pertanian khususnya, sebagai profesional di bidang keamanan pangan, kontrol kualitas, sistem jaminan halal, penelitian dan pengembangan, pengolahan makanan dan minuman, dan manajemen rantai pasokan makanan. Program Sarjana Teknologi Hasil Pertanian berlangsung selama 4 tahun dengan beban kredit sebesar 147 SKS. Mahasiswa diberi peluang untuk memilih salah satu dari dua bidang minat sejak semester 3 yaitu Bidang Minat Teknologi Pangan dan Bidang Minat Teknologi Industri Pertanian. Lulusan sarjana teknologi hasil pertanian berhak mendapatkan gelar Sarjana Teknologi Pertanian atau disingkat S.TP. di belakang namanya. 

Bidang profesi teknologi hasil pertanian sangat penting dan tetap dibutuhkan pada masa kini dan masa depan. Selagi manusia masih membutuhkan makanan dalam hidupnya, industri makanan dan minuman berkembang sangat signifikan setiap tahunnya dan termasuk penyumbang pendapatan domestrik bruto Indonesia. Profesi teknologi hasil pertanian sangat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan industri makanan dan minuman dalam memberikan asupan pangan yang baik, bergizi dan halal bagi hampir 275 juta penduduk Indonesia dan hampir 8 milyar penduduk dunia.  

Sumber: https://thp.usk.ac.id/

Jurusan Studi Teknologi Hasil Pertanian (THP) Universitas Syiah Kuala didirikan pada tahun 1987. Saat ini THP memiliki 2 program studi yaitu Program Sarjana Teknologi Hasil Pertanian dan Program Magister Teknologi Industri Pertanian. THP memiliki 34 dosen dengan 4 profesor, 17 doktor, 8 kandidat doktor dan 5 magister. Fasilitas yang dimiliki terdiri atas 5 laboratorium untuk melayani kebutuhan praktikum mahasiswa dan melayani masyarakat dalam melakukan analisis laboratorium. Setiap tahun terdaftar sekitar 75 mahasiswa baru. 

Program Studi Teknologi Hasil Pertanian terakreditasi A oleh BAN-PT dan berada pada ranking 1 terbaik nasional diantara 61 program studi ilmu dan teknologi pangan dan hasil pertanian se-Indonesia berdasarkan ranking Sinta Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Riset dan Teknologi. Pada tahun 2023, THP sedang mempersiapkan akreditasi internasional dari The European Quality Assurance Register for Higher Education (EQAR) melalui agensi Akkreditierungsagentur für Studiengänge der Ingenieurwissenschaften, der Informatik, der Naturwissenschaften und der Mathematik (ASIIN e.V.). 

Dosen dan lulusan Program Studi Teknologi Hasil Pertanian dapat membangun networknya di dalam asosiasi tingkat nasional dan internasional seperti Persatuan Insinyur Indonesia (PII), Persatuan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI), Asosiasi Profesi Teknologi Agroindustri (APTA), International Food Technologist (IFT), dan The International Union of Food Science and Technology (IUFoST).

Sumber: https://thp.usk.ac.id/

 

Selengkapnya
Profil Teknologi Hasil Pertanian

Riset dan Inovasi

BRIN Bahas Smart Defense untuk Ibu Kota Negara (IKN) Nusantara

Dipublikasikan oleh Dewi Sulistiowati pada 18 Februari 2025


Ibu Kota Negara (IKN) Nusantara, sebagai proyek pembangunan ibu kota baru Indonesia memiliki implikasi besar terhadap keamanan nasional. IKN yang dirancang sebagai kota cerdas (smart city) perlu dipikirkan ulang Smart Defense yang cocok dan dapat diaplikasikan di Indonesia dan juga dapat diterima oleh TNI. Koordinator Pelaksana Fungsi Kebijakan Bidang Pertahanan dan Keamanan, Gerald Theodorus L.Toruan mengungkapkan bahwa Smart Defense yang sementara ini ada dalam Perpres belum secara jelas mengatur dan belum memiliki indikator atau kriteria untuk dapat digunakan di Indonesia.

“Sistem Pertahanan Negara di IKN harus menyesuaikan dengan ancaman militer yang ada di kawasan Indo Pasifik. Kajian Smart Defense Indonesia akan menyempurnakan Kebijakan Smart Defense yang sudah ada saat ini,” kata Gerald.

Sementara itu, Dosen Departemen Hubungan Internasional FISIP Universitas Indonesia, Broto Wardoyo dalam Focuss Group Discussion (FGD) yang diselenggarakan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) bertema "Smart Defense Indonesia : Penguatan Sistem Pertahanan Ibu Kota Nusantara mengungkapkan bahwa ancaman pertahanan yang paling dekat dari letak IKN adalah adanya pangkalan militer negara asing yang berada di kawasan Indo Pasifik yaitu pangkalan militer milik Amerika Serikat.

Ia mengatakan mundurnya Amerika Serikat dari Intermediate-Range Nuclear Forces Treaty (INF Treaty) pada tahun 2019 membuat potensinya untuk meletakan intermediate-range nuclear forces desainnya di kawasan Guam semakin besar.

“Ini beberapa yang perlu untuk kita pertimbangkan kalau nanti kita berbicara dalam konteks kemungkinan konflik terbuka dengan senjata nuklir,” kata Broto pada Kamis (07/03), di Gedung BJ Habibie, Jakarta. 

Menurutnya di kawasan Asia Pasifik ada 4 titik konflik aktif dengan intensitas dan potensi peningkatan intensitas yang berbeda - beda, diantaranya berada di Semenanjung Korea, Selat Taiwan, Laut Tiongkok Selatan, dan krisis Myanmar.

“Tiga diantara empat titik konflik tersebut berstatus critical bagi amerika serikat, jika konflik mencapai klimaks dimungkinkan adanya deployment pasukan dan alokasi resources dalam jumlah besar,” jelasnya.

Lebih lanjut Broto menguraikan bahwa untuk membentuk Smart Defense Indonesia perlu untuk membangun tiga kekuatan, yaitu internal balancing, external balancing serta kebijakan dan aksi yang terkoordinasi.

“Problem mendasar yang dialami oleh Indonesia, saya melihat ada pada koordinasi kebijakan dan aksinya, ini terkait dengan ego sektoral juga urusan otoritas dan kewenangan. Harapannya ketika kita nanti memiliki presiden baru yang memahami pertahanan, hubungan internasional, geopolitik tapi juga terlatih untuk mengurusi politik domestik maka urusan otoritas dan kewenangan itu nantinya bisa tertata dengan baik,” tutupnya. 

Sumber: https://brin.go.id/

Selengkapnya
BRIN Bahas Smart Defense untuk Ibu Kota Negara (IKN) Nusantara

Riset dan Inovasi

BRIN Dorong Periset Daerah Manfaatkan Skema Pendanaan Penelitian Kompetitif

Dipublikasikan oleh Dewi Sulistiowati pada 18 Februari 2025


Daerah Papua khususnya Provinsi Papua Barat Daya memiliki sumber daya hayati dan budaya yang luar biasa, sehingga menjadi daya tarik bagi peneliti untuk melakukan kegiatan penelitian dan kajian. Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) mendorong periset daerah untuk bisa memanfaatkan skema pendanaan penelitian kompetitif yang ada di BRIN, dengan proposal penelitian berbasis Papua.

Pernyataan tersebut disampaikan Yopi Deputi Bidang Riset dan Inovasi Daerah (RID) BRIN saat melakukan kunjungan kerja untuk berdiskusi dengan PJ Gubernur dan Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bapperida) Provinsi Papua Barat Daya di Sorong Provinsi Papua Barat Daya, Kamis (07/03).

Pada  pertemuan tersebut, Yopi memberikan dukungan dan apresiasi kepada Pj. Gubernur Papua Barat Daya atas dibentuknya Bapperida di Provinsi Papua Barat Daya.  Dirinya berharap agar gubernur dapat mendorong kabupaten/kota untuk segera membentuk BRIDA. Sementara ini baru kabupaten Sorong Selatan yang telah mengajukan permohonan pembentukan.

“BRIN siap memberikan dukungan dan pendampingan kepada Pemerintah Provinsi Papua Barat Daya melalui Bapperida. Silakan memasukkan sebanyak mungkin muatan iptek di dalam Rencana Pembangunan Jangka Panjang Daerah (RPJPD), jangka menengah, maupun jangka pendek. Apalagi saat ini daerah sedang mempersiapkan dokumen perencanaan pembangunan tersebut,” jelasnya.

Dia menegaskan, BRIN juga siap mendampingi pemerintah dalam mengeluarkan suatu kebijakan melalui dukungan kajian atau riset berbasis bukti bersinergi dengan Bapperida. Dirinya menjelaskan, Bapperida tidak perlu menjadi satu pusat riset sendiri tetapi diharapkan lebih berperan sebagai manajemen riset yang dilakukan di daerah.

“Bapperida dapat mengoptimalkan jaringan periset atau perguruan tinggi yang ada di daerah, untuk melaksanakan penelitian atau kajian yang dibutuhkan oleh pemerintah daerah,” tambahnya.

Muhammad Musa'ad Pj. Gubernur Papua Barat Daya dalam balasannya menyampaikan terima kasih dan menyambut baik dukungan yang diberikan BRIN untuk membangun Provinsi Papua Barat Daya melalui riset dan inovasi.

“Rekomendasi kebijakan sebagai hasil dari kajian berbasis bukti sangat dibutuhkan pemerintah daerah dalam membuat keputusan. Hasil penelitian atau kajian selayaknya tidak selesai dan disimpan di dalam meja saja, tetapi dapat secara nyata berkontribusi bagi pembangunan daerah,”tandasnya.

Secara khusus Musa'ad meminta BRIN untuk melakukan kajian yang mendalam terkait pembangunan Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) di Sorong. “Status KEK Sorong terancam dicabut oleh pemerintah yang dianggap lambat untuk masuknya investasi dari luar. Hal ini terjadi karena berbagai kendala di lapangan, sedangkan investasi yang dikeluarkan sudah banyak untuk membangun infrastruktur,” jelasnya.

Pada akhir pertemuan, Yopi mengundang Pj. Gubernur untuk berkunjung ke BRIN, berdiskusi lebih mendalam dengan pimpinan dan para periset BRIN, serta menjadi narasumber di BRINTV.

“Tentunya  untuk mendapatkan solusi yang tepat dalam menjawab permasalahan daerah Papua Barat Daya. Diharapkan juga agar dapat berbagi ide, menjelaskan visi dalam mengembangkan riset dan inovasi di daerah,” pungkas Yopi. 

Sumber: https://brin.go.id/

 

Selengkapnya
BRIN Dorong Periset Daerah Manfaatkan Skema Pendanaan Penelitian Kompetitif
« First Previous page 779 of 1.119 Next Last »