Industri Pertanian
Dipublikasikan oleh Cindy Aulia Alfariyani pada 20 Mei 2024
Meskipun menanam tanaman dan memelihara ternak mungkin tampak sederhana dalam konsepnya, namun dalam praktiknya jauh lebih kompleks. Pikirkan tentang bagaimana populasi dunia telah tumbuh secara eksponensial selama bertahun-tahun dan bagaimana pertanian harus berevolusi untuk memenuhi permintaan makanan yang terus meningkat.
Setiap inovasi dalam industri ini - mulai dari cangkul batu yang belum sempurna hingga sensor cerdas yang mampu mengirimkan data pH tanah yang tepat untuk hasil panen yang optimal - adalah berkat para insinyur pertanian. Para profesional ini bekerja di persimpangan antara teknik dan pertanian, menggunakan keterampilan mereka untuk merancang dan meningkatkan sistem pertanian dan manajemen sumber daya alam.
Tanggung jawab utama insinyur pertanian
Insinyur mengubah pengetahuan menjadi aplikasi praktis. Dalam produksi pangan, hal ini mencakup berbagai tugas dan tanggung jawab.
Desain mesin dan peralatan pertanian
Insinyur pertanian merancang dan mengembangkan mesin dan peralatan yang digunakan dalam pertanian, seperti traktor, sistem irigasi, fasilitas penyimpanan hasil panen, dan kandang hewan. Mereka bertujuan untuk meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya. Inovasi terbaru seperti pertanian vertikal dan drone telah dirancang dengan mempertimbangkan keberlanjutan, mengikuti jejak lingkungan yang sangat besar dari industri ini.
Proses dan sistem pertanian
Seorang insinyur pertanian mengoptimalkan efisiensi dan produktivitas operasi sehari-hari. Mereka meneliti dan menerapkan teknik yang lebih baik, seperti pertanian presisi, yang menggunakan teknologi untuk mengontrol variabel seperti kelembaban tanah dan manajemen hama.
Dengan kecerdasan buatan (AI) dan kemajuan pembelajaran mesin, para ahli ini juga menjajaki peluang untuk mengotomatiskan tugas-tugas tertentu, seperti panen dan penyiangan tanaman. Teknologi ini juga membantu petani membuat keputusan berbasis data untuk meningkatkan profitabilitas. Misalnya, solusi otomatisasi kebun anggur dapat memberikan nilai tambah hingga $800 per hektar per tahun.
Pemrosesan dan teknologi makanan
Mulai dari memastikan penggunaan pupuk dan pestisida yang aman hingga mengembangkan kemasan makanan yang higienis dan efisien, para insinyur pertanian hadir di seluruh rantai nilai produksi makanan. Sistem ini juga harus selaras dengan standar peraturan lokal dan internasional, sehingga prosesnya jauh lebih rumit dari yang Anda bayangkan.
Manajemen air
Tanggung jawab insinyur pertanian terkadang tumpang tindih dengan teknik sipil, terutama dalam hal sumber daya air dan infrastruktur transportasi.
Produksi pangan dan peternakan bertanggung jawab atas lebih dari 90% pengambilan air global. Sudah saatnya seseorang melakukan sesuatu untuk mengatasinya. Para insinyur pertanian - melalui inovasi seperti sistem irigasi tetes, pemanenan air hujan, dan praktik pengolahan tanah konservasi - meminimalkan pemborosan air dan meningkatkan konservasi di daerah yang mengalami kekeringan.
Di bidang transportasi, para ahli ini bekerja untuk merancang kendaraan yang mampu bertahan di tengah kerasnya aktivitas pertanian. Baru-baru ini, ada juga peningkatan pengembangan truk dan traktor listrik untuk mengurangi emisi karbon industri.
Konservasi hutan
Di tengah meningkatnya frekuensi dan intensitas peristiwa perubahan iklim, melestarikan hutan dan lahan basah menjadi sangat penting. Hutan yang sehat sangat penting untuk memerangi emisi gas rumah kaca dan pemanasan global. Ditambah lagi, hampir satu miliar orang di seluruh dunia bergantung pada hutan sebagai mata pencaharian mereka.
Para insinyur pertanian berpartisipasi dalam mengembangkan rencana pengelolaan hutan, dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti kesehatan tanah, sumber daya air, dan keanekaragaman hayati. Mereka juga bekerja untuk menciptakan strategi yang menyeimbangkan kebutuhan manusia dengan penggunaan dan konservasi ekosistem hutan yang berkelanjutan.
Apa permintaan pekerjaan untuk insinyur pertanian?
Pada tahun 2020, Biro Statistik Tenaga Kerja (BLS) memproyeksikan peningkatan permintaan insinyur pertanian sebesar 9%. Seiring dengan lonjakan populasi global, angka ini kemungkinan akan meningkat jauh lebih tinggi di tahun-tahun mendatang.
Secara umum, selama masih ada masalah yang harus dipecahkan dan proses yang harus dioptimalkan, maka akan selalu ada kebutuhan akan insinyur. Ini berarti masih ada banyak ruang untuk pertumbuhan karier, terutama bagi perempuan, yang hanya 14% dari tenaga kerja teknik.
Berapa gaji rata-rata?
Data BLS menunjukkan insinyur pertanian mendapatkan gaji rata-rata sekitar $40 per jam, atau $83.260 per tahun, pada tahun 2022. Namun, gaji dapat bervariasi tergantung keahlian dan lokasi. Dengan kata lain, Anda mungkin akan mendapatkan tawaran yang lebih baik di tempat-tempat di mana keahlian khusus Anda sangat diminati.
Apa saja persyaratan pendidikannya?
Anda membutuhkan gelar sarjana di bidang teknik pertanian atau bidang terkait. Posisi tingkat lanjut di bidang tertentu, seperti patologi tanaman dan bioteknologi, sering kali membutuhkan gelar master atau lebih tinggi, terutama jika Anda berencana untuk meneliti atau mengajar.
Menjadi insinyur pertanian
Pentingnya insinyur pertanian terletak pada peran mereka dalam mengatasi tantangan sektor ini yang terus berkembang. Seiring dengan pertumbuhan populasi global, ada permintaan yang meningkat untuk produksi pangan dengan dampak lingkungan yang minimal.
Disadur dari: agrilinks.org
Industri Pertanian
Dipublikasikan oleh Cindy Aulia Alfariyani pada 16 Mei 2024
Saat ini, berbagai jenis mesin dan teknologi pertanian modern digunakan di berbagai pertanian. Tingkat produksi tanaman yang berbeda meliputi pengolahan tanah primer dan sekunder, penaburan dan penanaman, budidaya, aplikasi dan distribusi pupuk, pengendalian hama, panen, irigasi, drainase, transportasi, penyimpanan, pengelolaan sisa panen sebelumnya, dll.
Teknologi pertanian telah mengubah dan meningkatkan produksi dan kualitas produk. Di zaman modern ini, petani yang melakukan pekerjaan berat di lahan pertanian dengan menggunakan alat pertanian tradisional dan tua menyia-nyiakan kesehatan dan waktu mereka. Traktor yang dulunya dianggap sebagai jenius teknologi di bidang pertanian sekarang sudah menjadi berita lama. Mesin pertanian modern telah meningkatkan industri pertanian. Beberapa mesin yang penting dan paling sering digunakan adalah mesin pemanen gabungan atau combine harvester, rotavator atau anakan rotari, bajak atau bajak, traktor dengan trailer, garu listrik, bowser air, ripper, dan garu cakram. Di bawah ini kami sebutkan beberapa mesin pertanian terbaru dan kegunaannya di bidang pertanian.
Apa itu mesin pertanian
Mesin pertanian, juga disebut sebagai teknologi pertanian, berfungsi sebagai instrumen penting dalam meningkatkan produksi pertanian. Mesin pertanian memungkinkan petani untuk meningkatkan hasil panen dalam jangka waktu yang lebih singkat dan dengan efisiensi yang lebih baik. Kategori ini mencakup berbagai macam peralatan, termasuk traktor, pemanen, pencampur pakan ternak, dan pembasmi gulma di ladang.
Berbeda dengan peralatan tradisional seperti garu dan sekop, mesin pertanian kontemporer menggabungkan kemampuan multifungsi yang merampingkan panen di ladang. Inovasi ini mencakup sistem penyortiran dan konveyor otomatis hingga kendaraan otonom yang memantau dan mengoptimalkan proses pabrik. Selain itu, model-model mutakhir mengintegrasikan teknologi penginderaan canggih, sehingga memungkinkan petani mengukur kematangan tanaman dan tingkat kesuburan tanah secara akurat, melampaui ketepatan yang dicapai melalui pemeriksaan manual.
Pentingnya mesin pertanian di India
Berikut adalah manfaat utama dari berinvestasi dalam mesin pertanian:
Praktik mekanisasi pertanian berkontribusi pada peningkatan reklamasi lahan, penurunan erosi tanah, dan peningkatan efisiensi sistem irigasi. Pembudidaya yang terpasang pada traktor memainkan peran penting dalam penghalusan tanah, pengisian parit, dan pembersihan gulma, memperluas pemanfaatan lahan, dan mencegah erosi tanah.
Meningkatkan produktivitas pertanian untuk tujuan komersial
Mekanisasi pertanian sebagian besar telah menggantikan pertanian subsisten, yang mengarah pada peningkatan produktivitas dan hasil panen yang lebih tinggi. Sementara petani subsisten menghasilkan cukup untuk swasembada, mekanisasi memberdayakan petani komersial untuk menghasilkan makanan dalam jumlah yang lebih besar untuk mendapatkan keuntungan.
Mengurangi kekurangan tenaga kerja
Migrasi penduduk pedesaan ke daerah perkotaan dalam beberapa tahun terakhir telah mengakibatkan kekurangan tenaga kerja di pertanian. Mekanisasi telah meringankan tantangan ini dengan mengurangi tuntutan fisik pada pekerja pertanian, mengimbangi kurangnya tenaga kerja manual.
Mengoptimalkan penggunaan lahan
Melalui proses mekanisasi, lahan dapat digunakan dengan lebih efisien. Mesin dapat membuat lahan yang sebelumnya tidak terpakai menjadi subur, sehingga memudahkan budidaya tanaman yang lebih beragam.
Meningkatkan pendapatan pertanian
Mekanisasi pertanian berarti peningkatan keuntungan moneter untuk pertanian besar dan kecil, sekaligus mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk memberi kompensasi kepada pekerja. Mesin berkontribusi pada hasil panen yang lebih tinggi, yang pada akhirnya meningkatkan keuntungan pertanian. Selain itu, mesin pertanian meningkatkan pertanian dari perusahaan lokal menjadi entitas yang mampu bersaing dalam skala global, menambahkan lapisan kecanggihan pada operasi mereka.
Jenis Mesin Pertanian dan Kegunaannya
1. Traktor
Yang pertama dan terpenting dalam mesin pertanian adalah traktor, yang merupakan bagian paling umum dari peralatan pertanian dengan beragam aplikasi. Traktor tersedia dalam berbagai ukuran dan menunjukkan keserbagunaan yang tinggi dalam operasi pertanian. Sangatlah penting untuk memilih traktor yang sesuai berdasarkan tenaga kuda yang dibutuhkan dan peringkat halangan untuk tugas-tugas yang dimaksudkan. Selain itu, traktor roda dua yang juga disebut sebagai traktor berjalan di belakang, menawarkan fleksibilitas dengan mengakomodasi berbagai alat tambahan seperti baler jerami, rototiller, seeder, gerobak, pembentuk bedengan, dan peralatan lainnya.
2. Mesin pemanen kombinasi (Combine Harvester)
Dengan ukuran yang lebih besar, mesin pemanen kombinasi berfungsi seperti pemotong sisir untuk memotong tanaman dewasa dan sekaligus mengirik. Mesin pemanen gabungan adalah salah satu mesin paling canggih yang membantu petani dengan menghemat waktu berjam-jam yang dihabiskan untuk kegiatan panen.
Mesin pemanen multi-tanaman dirancang sedemikian rupa sehingga dapat mendukung pemanenan berbagai tanaman sereal seperti gandum, jagung, barley, sorgum, kedelai, gandum, bunga matahari, dan padi. Mesin pemanen multi-tanaman modern mempercepat proses panen sehingga ladang dapat dibuka untuk panen berikutnya dalam waktu yang singkat dan kemungkinan produksi meningkat selama periode ini.
3. Mesin pemotong rumput
Alat pemotong rumput digunakan untuk memotong rumput dan tanaman yang tumbuh di tanah. Biasanya, menuai-istilah yang digunakan secara tradisional untuk memanen tanaman biji-bijian-berbeda dengan memotong, meskipun kedua tugas tersebut menggunakan alat yang sebanding. Untuk memelihara rumput atau padang rumput Anda, Anda dapat memilih antara alat pemotong rumput dorong, alat pemotong rumput berkuda, alat pemotong rumput tanpa putaran, alat pemotong rumput yang dipasang di perut, atau alat pemotong rumput yang ditarik di belakang. Anda mungkin ingin menggunakan alat pemotong rumput cakram, drum, atau sabit jika anda memproduksi jerami. Mesin pemotong sikat, batwing, dan cambuk adalah pilihan untuk koleksi peralatan pertanian Anda yang dapat digunakan untuk area yang luas.
4. Backhoe
Backhoe terbukti sangat efektif untuk tugas-tugas seperti menggali lubang tiang pagar atau menangani proyek penggalian kecil seperti menggali kolam kecil dan fitur air. Jika kebutuhan Anda melibatkan penggalian lubang, backhoe adalah peralatan yang ideal untuk pekerjaan tersebut. Backhoe ini ditawarkan sebagai attachment hidraulik individual yang dirancang untuk berbagai jenis traktor.
5. Penyemprot
Penyemprot adalah alat yang digunakan untuk aplikasi herbisida, pestisida, dan pupuk pada tanaman. Penyemprot tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari unit portabel, biasanya berupa tas ransel dengan pistol semprot, hingga penyemprot berekor yang dipasang pada traktor.
6. Bajak
Bajak, peralatan pengolahan tanah utama, bekerja seperti alat traktor yang dipasang pada traktor dan membantu membajak tanah secara efisien. Mesin pertanian yang luar biasa ini digunakan untuk mempersiapkan lahan selama musim tanam. Baik untuk mengubah lahan baru menjadi lahan pertanian atau sekadar menyiapkan lahan pertanian yang sudah ada untuk menabur benih, berbagai jenis bajak (bajak papan cetakan, bajak yang dapat dibalik, bajak cakram) memungkinkan petani mengubah tanah menjadi persemaian yang kaya unsur hara untuk tanaman yang lebih baik.
7. Rotavator atau pembajak putar
Anakan rotari, juga dikenal sebagai rotavator, adalah alat pengolahan tanah serbaguna yang dilengkapi dengan serangkaian bilah yang dirancang untuk membalik tanah. Para petani sangat menyukai anakan rotari untuk persiapan persemaian yang nyaman di berbagai lingkungan pertanian seperti peternakan dan kebun. Desainnya yang sederhana dan efisiensinya yang tinggi dalam pengolahan tanah telah berkontribusi pada meningkatnya popularitas anakan rotari dalam operasi pertanian.
8. Garu cakram
Garu cakram menonjol sebagai alat pengolahan tanah yang penting bagi petani yang ingin meningkatkan produksi mereka. Peralatan ini memainkan peran kunci dalam proses pengolahan tanah sekunder dengan memecah gumpalan tanah secara efisien, memastikan hasil akhir yang halus untuk persemaian akhir. Selain itu, alat ini juga membantu pengendalian gulma di sekitar tanaman setelah tanaman ditanam dan matang.
9. Perata
Alat-alat traktor ini berkontribusi dalam mencapai permukaan tanah yang lebih rata dan halus, menciptakan lingkungan dengan kelembapan yang optimal untuk tanaman. Perataan ini menghasilkan pengurangan konsumsi pupuk, benih, bahan kimia, dan bahan bakar dalam proses pertanian.
Kesimpulan
Integrasi teknologi canggih, seperti sistem penyortiran otomatis dan teknologi penginderaan, telah meningkatkan presisi dan efisiensi alat berat pertanian kontemporer. Evolusi ini tidak hanya mengubah praktik pertanian tradisional, tetapi juga meningkatkan produktivitas sekaligus meminimalkan tuntutan fisik pada pekerja pertanian. Ketika kita menatap masa depan, pengembangan dan adopsi mesin pertanian canggih yang berkelanjutan menjanjikan untuk merevolusi industri ini lebih jauh, memberdayakan petani untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat sambil memastikan praktik pertanian yang berkelanjutan dan efisien.
Disadur dari: jcblagri.com
Industri Pertanian
Dipublikasikan oleh Cindy Aulia Alfariyani pada 14 Mei 2024
Bisnis.com, JAKARTA – Kementerian Perindustrian (Kemenperin) menginisiasi pemberian sertifikasi Tingkat Komponen Dalam Negeri (TKDN) gratis untuk alat mesin pertanian dalam negeri untuk mendukung peningkatan daya saing dan produktivitas subsektor industri tersebut, sehingga tidak tergantung pada impor alat mesin pertanian (alsintan).
Kemenperin memberikan sertifikasi TKDN gratis untuk 9.000 produk industri kecil dan menengah (IKM) dan industri skala besar, bagi kelompok mesin dan peralatan pertanian guna mendukung program pemulihan ekonomi nasional. Berdasarkan catatan Kemenperin, hingga 08 Oktober 2010 terdapat 107 produk dengan TKDN 25–40 persen dan 139 produk yang memiliki TKDN lebih dari 40 persen.
“Targetnya, nilai rata-rata TKDN naik 50 persen pada 2024 dari 43,3 persen pada 2020,” ujar Menteri Perindustrian (menperin) Agus Gumiwang Kartasasmita melalui keterangan tertulis yang diterima Jakarta, Sabtu (9/10/2021).
TKDN adalah besaran komponen produksi yang dibuat di Indonesia pada suatu produk barang dan jasa atau gabungan keduanya. Pembatasan penggunaan komponen impor dalam persentase tertentu diatur dalam Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 29/2018 tentang Pemberdayaan Industri. Khusus untuk kelompok mesin dan peralatan pertanian, capaian TKDN-nya berkisar antara 14,5 persen hingga 96,3 persen.
“Aturan TKDN bersifat wajib untuk sejumlah kegiatan produksi, baik perusahaan yang berskala nasional maupun internasional,” ujar Kepala Pusat Peningkatan Penggunaan Produk Dalam Negeri (Pusat P3DN) Kemenperin Nila Kumalasari.
Adapun, verifikator yang ditunjuk oleh Kemenperin untuk memastikan penggunaan TKDN sesuai persentase adalah PT Sucofindo (Persero) dan PT Surveyor Indonesia (Persero). Lebih lanjut, dikatakan bahwa satu perusahaan bisa mendapatkan hingga delapan sertifikat produk.
Selain itu, satu sertifikat yang difasilitasi dapat memuat produk dengan jenis bahan baku dan proses produksi yang sama, meskipun beda dimensi. Untuk mendapatkan sertifikasi gratis, pelaku IKM maupun industri besar dapat menghubungi Unit Bisnis Strategis Perdagangan Industri dan Kelautan Sucofindo maupun ke perwakilan cabang-cabang Sucofindo yang ada di daerah.
Sementara itu, Kepala Unit Bisnis Strategis Perdagangan Industri dan Kelautan Sucofindo Supriyanto menginformasikan perusahaan hanya perlu menyiapkan dokumen Akta Pendirian Perusahaan dan Izin Usaha Industri (IUI) yang masih berlaku atau pengajuan IUI melalui Online Single Submission (OSS) di BKPM.
Selanjutnya, lembaga surveyor akan melakukan site visit atau kunjungan pabrik untuk melihat fasilitas produksi yang digunakan dan menghitung porsi lokal hingga impor dari bahan baku atau material yang digunakan, tenaga kerja, dan biaya tidak langsung pabrik.
Hingga akhir September 2021 tercatat sudah ada 8.677 produk dalam negeri yang mengantongi sertifikasi TKDN dengan nilai di atas 40 persen. Diikuti, 8.557 produk dalam negeri dengan nilai TKDN antara 25–40 persen.
Mengingat kesempatan memperoleh sertifikasi TKDN gratis ini hanya dibuka hingga akhir 2021, tak lupa Supriyanto mengajak para produsen untuk memanfaatkan program ini.
Sumber: ekonomi.bisnis.com