Pengendalian Persediaan Inventaris

Kontrol inventaris adalah proses melacak tingkat stok sambil memantau permintaan pelanggan. Hal ini memungkinkan bisnis untuk memastikan bahwa mereka memiliki produk yang diinginkan orang pada saat itu dalam jumlah yang tepat. Bagian jumlah adalah yang paling penting karena membantu bisnis menghindari kelebihan atau kekurangan stok produk tertentu. Mengetahui jumlah produk juga membantu mencegah pencurian dan kerusakan. Memiliki stok yang tepat pada waktu yang tepat berarti bisnis dapat mengelola rantai pasokan dan operasi layanan pelanggan secara memadai. Semua ini meningkatkan efisiensi dan profitabilitas.

Apa Itu kontrol persediaan?

Pengendalian inventaris, juga disebut pengendalian stok, adalah proses memastikan jumlah pasokan yang tepat tersedia dalam suatu organisasi. Dengan kontrol internal dan produksi yang tepat, praktik ini memastikan perusahaan dapat memenuhi permintaan pelanggan dan memberikan elastisitas finansial.

Pengendalian persediaan yang sukses membutuhkan data dari pembelian, pemesanan ulang, pengiriman, pergudangan, penyimpanan, penerimaan, kepuasan pelanggan, pencegahan kerugian, dan perputaran.

Pengendalian inventaris memungkinkan jumlah keuntungan maksimum dari jumlah investasi paling sedikit dalam stok tanpa mempengaruhi kepuasan pelanggan. Jika dilakukan dengan benar, hal ini memungkinkan perusahaan untuk menilai kondisi mereka saat ini terkait aset, saldo akun, dan laporan keuangan. Pengendalian persediaan dapat membantu menghindari masalah, seperti kehabisan stok (stockout). Sebagai contoh, Walmart memperkirakan kehilangan penjualan senilai $3 miliar pada tahun 2014 karena prosedur kontrol inventaris yang tidak memadai menyebabkan kehabisan stok.

Bagian integral dari pengendalian inventaris adalah manajemen rantai pasok (SCM), yang mengelola aliran bahan mentah, barang, dan jasa hingga ke titik di mana perusahaan atau pelanggan mengonsumsi barang tersebut. Manajemen gudang juga termasuk dalam arena pengendalian stok. Proses ini termasuk mengintegrasikan pengkodean produk, titik pemesanan ulang dan laporan, semua detail produk, daftar inventaris dan jumlah serta metode untuk menjual atau menyimpan. Manajemen gudang kemudian menyinkronkan penjualan dan pembelian dengan stok yang ada.

Manajemen inventaris adalah istilah tingkat yang lebih tinggi yang mencakup proses lengkap pengadaan, penyimpanan, dan menghasilkan keuntungan dari barang dagangan atau layanan Anda. Meskipun kontrol inventaris dan manajemen inventaris mungkin tampak dapat dipertukarkan, namun sebenarnya tidak. Kontrol inventaris mengatur apa yang sudah ada di gudang. Manajemen inventaris lebih luas dan mengatur segala sesuatu mulai dari apa yang ada di gudang hingga bagaimana bisnis mendapatkan produk di sana dan tujuan akhir barang tersebut.

Praktik dan kebijakan pengendalian inventaris harus berlaku untuk lebih dari sekadar barang jadi dan barang mentah. Grafik berikut ini menunjukkan semua hal yang dapat dikelola oleh bisnis dengan menggunakan praktik-praktik ini.

Jangkauan Pengendalian Persediaan: Lebih dari sekadar barang jadi dan barang mentah

^{_{Sumber: netsuite.com}}

^{_{Grafik ini menunjukkan berbagai aspek pengendalian inventaris dalam bisnis.}}

Mengapa pengendalian persediaan penting?

Persediaan adalah salah satu biaya modal terbesar dari bisnis berbasis produk. Jika Anda melihat neraca perusahaan jenis ini, Anda mungkin akan menemukan bahwa persediaan merupakan bagian besar dari aset lancar dan menggunakan banyak modal kerja.

Pengendalian inventaris membantu menghindari banyak biaya yang terkait dengan pembelian terlalu banyak inventaris dan kesulitan jika tidak memiliki inventaris yang dibutuhkan. Meskipun beberapa perusahaan yang menggunakan pemesanan tepat waktu mungkin memiliki persediaan yang sangat kecil, hampir semua bisnis memerlukan beberapa bentuk persediaan, yang paling baik dikelola melalui sistem pengendalian persediaan.

Jika perusahaan dapat menurunkan persediaan, perusahaan dapat menemukan dana baru yang tersedia untuk ekspansi atau keuntungan. Jika perusahaan perlu membawa lebih banyak inventaris dan proses kontrol inventaris yang ketat meningkatkan tingkat inventaris, bisnis dapat menemukan penjualan yang lebih tinggi, dan sekali lagi keuntungan yang lebih tinggi. Menggunakan kontrol inventaris untuk mengoptimalkan gudang, ruang stok, ruang persediaan, atau etalase Anda adalah cara yang pasti untuk memangkas biaya dan mengelola segala jenis produk dengan lebih baik.

Bagaimana kontrol inventaris dapat meningkatkan bisnis anda

Menerapkan prosedur kontrol inventaris yang tepat dapat membantu memastikan bisnis berjalan pada tingkat keuangan yang optimal dan produk memenuhi kebutuhan dan harapan pelanggan. Menurut “Laporan Layanan Pelanggan Multisaluran Global 2015”, 62% pelanggan telah berhenti berbisnis dengan merek yang layanan pelanggannya buruk. Dari keluhan layanan pelanggan tersebut, frustrasi karena kehabisan stok atau barang yang dipesan lebih dulu berada di urutan teratas.

Faktanya, penelitian tentang toko swalayan menunjukkan bahwa kehabisan stok dapat menyebabkan toko kehilangan satu dari setiap 100 pelanggan. Selain itu, 55% pembeli di toko mana pun tidak akan membeli barang alternatif ketika produk reguler mereka kehabisan stok. Area lain di mana bisnis mengeluarkan biaya atau kehilangan penjualan yang dapat diatasi dengan praktik dan metode pengendalian inventaris meliputi:

• Pembusukan
• Stok mati
• Biaya penyimpanan yang berlebihan
• Efisiensi biaya
• Penurunan penjualan
• Kehilangan pelanggan setia
• Kelebihan stok
• Kehilangan jejak inventaris
• Kehilangan barang di gudang

Menurut profesor dan penulis David Pyke, “Pemilik usaha kecil dan usaha yang sedang berkembang akan tercengang melihat betapa banyak bantuan yang bisa mereka dapatkan dan uang yang bisa mereka hemat dengan mengelola inventaris mereka dengan bijak. Banyak bisnis kecil tidak menghasilkan uang tunai, dan sebagian besar dana mereka terikat dalam inventaris mereka. Praktik yang baik menyeimbangkan permintaan pelanggan dan pengelolaan inventaris dengan cara yang paling cerdas.”

4 cara untuk mengendalikan persediaan

Pada intinya, inventarisasi hanyalah proses menentukan apa yang Anda miliki dan di mana Anda menyimpannya sehingga Anda dapat mengevaluasinya. Tidak semua prosedur kontrol gudang ideal untuk setiap bisnis atau untuk berbagai tahap pertumbuhan dan perkembangan organisasi. Beberapa metode terlalu rumit, terutama untuk perusahaan kecil.

Anda harus dapat menggunakan sistem Anda untuk melacak tingkat inventaris, membuat pesanan, dan mengirimkan stok. Beberapa sistem dasar untuk melacak inventaris meliputi:

• Manual: Baik melalui buku besar atau buku stok, mencatat inventaris secara manual dengan pena dan kertas adalah cara paling sederhana untuk melacak apa yang masuk dan keluar. Usaha kecil dengan sedikit barang bisa menggunakan sistem jenis ini. Sistem ini bisa jadi menantang karena ini adalah catatan aktual yang tidak dapat Anda tambang dan gunakan untuk tujuan perencanaan.
• Kartu stok: Metode yang sedikit lebih kompleks menggunakan kartu stok, juga disebut kartu bin. Kartu stok adalah sebuah tabel yang mencatat harga satuan berjalan, harga jual dan jumlah persediaan setiap produk. Gunakan kartu individual untuk setiap produk di gudang besar atau ruang stok. Sistem ini juga melacak pembelian, penjualan, pengembalian, dan alasan lain untuk menarik stok, seperti penarikan promosi. Anda dapat menyertakan catatan tambahan pada kartu stok, seperti masalah apa pun yang terkait dengan barang tersebut. Agar sistem kartu stok menjadi efektif, pembaruan yang konsisten sangat penting. Anda juga harus mencatat penarikan stok yang tidak biasa; jika tidak, Anda akan menghadapi risiko data yang tidak akurat. 
• Spreadsheet sederhana: Banyak perusahaan, terutama bisnis kecil, menggunakan spreadsheet untuk melacak inventaris. Apakah mereka menggunakan Microsoft Excel atau yang serupa, spreadsheet adalah cara untuk mulai mengotomatiskan dan menangkap data produk secara elektronik. Dengan pembaruan yang konsisten dan pengkodean dasar, Anda dapat memastikan bahwa Anda memiliki tingkat stok dan statistik terkini. Bisnis dapat dengan cepat menyesuaikan sistem ini untuk memenuhi kebutuhan mereka. Karena setiap orang yang membuat spreadsheet melakukannya dengan cara yang sedikit berbeda, pengguna memerlukan pengetahuan mendalam tentang cara kerja spreadsheet. Metode ini juga dianggap manual karena satu-satunya cara untuk memperbarui sistem spreadsheet secara otomatis adalah dengan menambahkan makro atau coding tingkat tinggi yang menghubungkannya dengan sistem lain.
• Perangkat lunak inventaris dasar: Perangkat lunak inventaris sederhana biasanya berbiaya rendah dan ditargetkan untuk usaha kecil dan menengah. Otomatisasi sederhana ini biasanya berbasis cloud dan terhubung dengan perangkat lunak kasir Anda, sehingga dapat menghasilkan pembaruan stok secara real-time dan otomatis. Anda juga dapat menggabungkan analitik dan pelaporan serta menjalankan perbandingan biaya, membuat pemesanan ulang, mengidentifikasi produk terlaris dan terburuk, dan menelusuri detail pesanan atau pola pelanggan. Beberapa sistem perangkat lunak manajemen inventaris sederhana dapat berkembang menjadi fungsionalitas yang lebih kompleks seiring dengan pertumbuhan bisnis Anda.

Beberapa bisnis lebih memilih untuk tetap menggunakan sistem sederhana untuk melacak inventaris. Perusahaan lain merencanakan pertumbuhan dan penskalaan. Anda juga dapat melacak inventaris dengan:

• Perangkat Lunak Tingkat Lanjut: Dirancang untuk melacak inventaris, sebagian besar solusi perangkat lunak yang ditargetkan ini dapat berintegrasi dengan perangkat lunak yang sudah ada, dapat diskalakan, serta menyediakan analitik dan templat. Perangkat lunak canggih sekarang dapat dijangkau oleh banyak bisnis kecil dan menengah karena tidak lagi mahal.

Jenis-jenis sistem kontrol persediaan

Sistem kontrol dan pemantauan inventaris adalah pendekatan akuntansi untuk melacak jumlah barang yang ada. Perusahaan besar sering kali memantau inventaris di seluruh toko, gudang, dan bahkan situs web. Dua sistem utama adalah sistem pelacakan periodik dan sistem pelacakan abadi.

Sistem Periodik vs Sistem Perpetual

^{_{Sumber: netsuite.com}}

_{^{Grafik ini menunjukkan sistem periodik dan sistem perpetual dalam bentuk kalender.}}

Sistem persediaan periodik

Sebagian besar bisnis kecil masih menggunakan manajemen inventaris periodik karena tidak memerlukan perangkat lunak yang canggih atau pemindaian inventaris. Sistem inventaris periodik bergantung pada penghitungan fisik inventaris sesekali atau secara teratur. Anda menentukan periode akuntansi berdasarkan kebutuhan bisnis, tetapi Anda tidak melacak inventaris setiap hari atau terus menerus. Sebaliknya, Anda mencatat semua pembelian ke akun pembelian. Setelah Anda melakukan inventarisasi fisik, Anda memindahkan saldo di akun pembelian ke akun persediaan. Terakhir, Anda menyesuaikan akun persediaan agar sesuai dengan biaya persediaan akhir. Anda dapat menghitung biaya persediaan akhir dengan menggunakan FIFO (masuk pertama, keluar pertama) atau LIFO (masuk terakhir, keluar pertama).

Tantangan dari sistem periodik terutama terlihat ketika melakukan penghitungan inventaris fisik. Sebagian besar aktivitas bisnis normal harus ditangguhkan selama waktu ini karena membutuhkan tenaga kerja manual yang signifikan. Banyak perusahaan mempekerjakan staf tambahan dan mencoba melakukan hal ini di luar jam kerja biasa, seperti pada shift malam. Jenis sistem ini menimbulkan lebih banyak kecurangan karena tidak ada yang melacak inventaris di antara penghitungan fisik, mengurangi akuntabilitas antara inventaris, dan karena lebih sulit untuk menentukan di mana ketidaksesuaian inventaris terjadi.

Panduan lengkap anda untuk peramalan persediaan

Memprediksi dengan TEPAT produk mana yang akan menghasilkan perpaduan optimal antara margin keuntungan dan volume penjualan. Dalam panduan gratis ini, Anda akan menemukan 9 KPI penting untuk dilacak dan 8 langkah untuk memprediksi berapa banyak stok yang Anda butuhkan untuk memenuhi permintaan TANPA menumpuknya inventaris usang. Unduh panduan gratis Anda untuk perkiraan inventaris sekarang!

Peramalan Persediaan

Sistem Persediaan Perpetual

Sistem perpetual mungkin lebih mahal untuk diterapkan daripada sistem periodik karena kebutuhan peralatan dan perangkat lunak. Namun, sistem ini secara terus menerus dan segera memperbarui jumlah persediaan. Sistem ini menghitung inventaris berdasarkan penjualan dan pembelian melalui titik penjualan dan perangkat lunak manajemen aset. Dengan cara ini, Anda memiliki akuntansi persediaan yang akurat setiap saat. Pelacakan terus-menerus adalah cara terbaik untuk menghindari kehabisan stok ketika pelanggan Anda menghabiskan persediaan pada produk tertentu. Dengan sistem perpetual, Anda dapat meminimalkan kontak karyawan dengan barang.

Tantangan dari jenis sistem ini terjadi ketika Anda menggunakannya tanpa melakukan inventarisasi fisik. Dengan kata lain, inventaris yang tercatat mungkin tidak secara akurat mencerminkan apa yang secara fisik tersedia seiring berjalannya waktu, apalagi akuntansi untuk pengiriman drop atau inventaris berdasarkan pesanan. Anda harus memperhitungkan kerusakan, pencurian, dan kehilangan untuk memastikan sistem akurat. Selain itu, kesalahan dan barang yang dipindai dengan tidak benar dapat memengaruhi catatan inventaris. Anda dapat menangani hal ini secara matematis dengan menerapkan koreksi yang sebagian besar memperhitungkan hal-hal ini. Para ahli setuju, meskipun inventaris fisik tidak umum, Anda harus menerapkan beberapa proses pencatatan stok secara manual untuk melengkapi sistem yang berkelanjutan. Anda dapat mengintegrasikan jenis sistem ini dengan otomatisasi rantai pasokan untuk membuat keputusan yang lebih cepat berdasarkan data.

Kode batang

Barcode dapat menjadi bagian dari sistem inventaris abadi atau berkala. Beberapa orang mungkin menganggap barcode sebagai bagian dari sistem manajemen inventaris, namun sebenarnya, ini adalah peralatan yang berada di bawah sistem manajemen stok yang sudah ada. Barcode pada dasarnya adalah gambar kecil dengan teks atau angka yang ditempelkan pada setiap stok barang. Teks atau angka tersebut menyimpan sejumlah besar informasi. Pemindai membaca informasi tersebut dan mentransfernya ke basis data, yang melacak suku cadang dan lokasinya. Sistem melakukan pemindaian saat produk baru tiba dan saat produk dikeluarkan. Barcode memiliki tingkat pengembalian investasi (ROI) yang cepat dengan menurunkan biaya operasional setelah diimplementasikan, bahkan untuk bisnis kecil (terbuka di tab baru).

Manfaat lain dari barcode meliputi:

• Menghilangkan kesalahan data manual
• Pengumpulan informasi inventaris yang lebih cepat
• Pembaruan inventaris otomatis
• Penyederhanaan dokumentasi dan pelaporan
• Memungkinkan perpindahan inventaris di antara beberapa gudang dan departemen
• Identifikasi level minimum yang mudah dan cepat dan pemesanan ulang level yang diperlukan
• Menerapkan barcode pada inventaris adalah ide yang cerdas karena barcode menawarkan skalabilitas dan akurasi, bahkan untuk bisnis kecil dan berkembang.

Identifikasi Frekuensi Radio (RFID)

Tag RFID juga merupakan jenis peralatan yang termasuk dalam sistem manajemen inventaris yang sudah ada. Tag RFID adalah jenis pelacakan cerdas. Tag RFID berisi informasi yang disimpan secara elektronik, lebih banyak informasi daripada yang dimungkinkan dengan barcode konvensional. Tag dapat bersifat pasif atau aktif: Tag RFID aktif memiliki baterai, sedangkan tag pasif tidak memiliki baterai. Pembaca RFID memasok daya untuk tag pasif melalui gelombang radio, sedangkan tag aktif mengirimkan gelombang radionya. Kedua jenis tag ini secara otomatis diperbarui untuk mengidentifikasi stok dan menangkap data terkait.

Tag RFID adalah cara yang efektif untuk melindungi barang dan produk bernilai tinggi yang membutuhkan kepatuhan keamanan tambahan, seperti obat-obatan. Tag aktif adalah pilihan terbaik dalam bisnis yang memiliki masalah keamanan inventaris.

Meskipun keamanan adalah manfaat utama RFID, fitur lainnya termasuk:

• Pembacaan Tag Jarak Jauh: Jangkauan pembacaan untuk tag pasif sekitar 40 kaki, dan jangkauan untuk tag aktif 300 kaki.
• Pembacaan Tag Secara Simultan: Sistem dapat membaca beberapa tag secara bersamaan sehingga dapat memeriksa seluruh palet produk sekaligus.
• Kode Tag Unik: Untuk melacak produk yang unik, bukan hanya satu jenis produk, Anda dapat memberikan kode identifikasi unik pada tag.
• Pembaruan Konstan: Tanpa harus memperbarui tag fisik pada barang, Anda dapat mengirimkan pembaruan seperti lokasi gudang melalui tag aktif atau dengan tetap mengaktifkan sistem tag pasif.

Beberapa tantangan dalam menggunakan RFID meliputi:

• Tag RFID pasif memerlukan pemindai atau pembaca genggam.
• Biayanya bisa menjadi penghalang bagi beberapa bisnis.
• Rantai pasok juga membutuhkan peralatan yang diperlukan untuk tag RFID.

Jika Anda mempertimbangkan untuk menggunakan tag RFID, harganya menjadi lebih murah dalam beberapa tahun terakhir. Para ahli mengatakan bahwa penggunaan tag RFID yang terbaik adalah menempatkannya di titik-titik berisiko tinggi yang dekat dengan stok Anda, seperti di pintu keluar. Terakhir, untuk produk dengan masa simpan terbatas, sistem RFID dapat memberikan informasi untuk memastikan kontrol kualitas, seperti kapan produk tersebut dibawa masuk dan tanggal kedaluwarsanya (jika relevan).

Tren terbaru di kalangan bisnis kecil adalah penggunaan kode QR, yang seperti barcode, tetapi Anda tidak perlu membeli peralatan mahal untuk membacanya. Anda bisa memasang aplikasi pada ponsel pintar yang bisa membaca kode QR. Kode ini juga membawa lebih banyak informasi daripada kode batang karena polanya yang seperti matriks. Kode QR bukanlah sistem aktif seperti tag RFID aktif dan harganya pun tidak terlalu mahal.

Metode kontrol inventaris

Metode kontrol inventaris adalah cara Anda menggunakan kekuatan dan hubungan bisnis Anda, keahlian, formula, dan perkiraan untuk menentukan berapa banyak persediaan yang Anda simpan, jual, simpan, dan pesan. Pengendalian persediaan yang efektif menyeimbangkan antara pengendalian biaya dan memenuhi permintaan pelanggan.

Hari-hari persediaan yang belum terjual (days of inventory outstanding/DIO) perusahaan mengukur berapa hari perusahaan menyimpan persediaan sebelum menjualnya. DIO adalah ukuran efisiensi karena stok produk mengikat dana. Semakin rendah DIO semakin baik, terutama untuk bisnis kecil. Skor DIO telah meningkat dalam lima tahun terakhir sebesar 8,3% (terbuka di tab baru), yang berarti bahwa perusahaan memiliki praktik pengendalian inventaris yang lebih buruk. Selain itu, ada kebutuhan untuk menambah ruang gudang, yang berarti biaya tambahan untuk bisnis. Tren ini menggarisbawahi pentingnya mengoptimalkan kontrol inventaris untuk mengurangi durasi barang tetap berada dalam persediaan, sehingga meminimalkan modal yang terikat dalam inventaris dan biaya penyimpanan terkait.

Korelasi Antara DIO dan Ruang Gudang

^{_{Sumber: netsuite.com}}

^{_{Grafik ini menunjukkan korelasi. Ketika DIO dan Kebutuhan Ruang Gudang meningkat, Pengendalian Persediaan menurun.}}

8 teknik pengendalian persediaan

Cara untuk mengontrol stok berdasarkan kapan atau bagaimana Anda memesan barang atau bahan termasuk:

1. FIFO dan LIFO: Kedua metode ini merupakan metode untuk menempatkan nilai pada produk. LIFO mengasumsikan bahwa barang yang terakhir ditambahkan ke dalam persediaan adalah barang yang pertama kali dijual, sedangkan FIFO mengasumsikan bahwa barang yang pertama kali ditambahkan ke dalam persediaan adalah barang yang pertama kali dijual.
2. Pengendalian Persediaan Min-Max: Teori ini menetapkan tingkat stok minimum dan maksimum untuk mempertahankan item tertentu dalam inventaris Anda. Jadi, ketika Anda mencapai tingkat stok minimum, pesanlah barang yang cukup untuk mencapai tingkat maksimum yang ditetapkan. Kritik terhadap pendekatan ini mengatakan bahwa Anda mungkin akan memiliki terlalu banyak atau terlalu sedikit produk.
3. Persediaan JIT: Strategi manajemen inventaris just-in-time (JIT) menyelaraskan pesanan bahan baku dari pemasok dengan jadwal produksi. Anda mengurangi pemborosan dalam bentuk biaya persediaan karena barang hanya ada di lokasi sesuai kebutuhan. JIT dapat menjadi langkah dalam manufaktur Lean dengan sedikit mengharuskan JIT untuk memasukkan apa yang diinginkan pelanggan dalam setiap produk yang diproduksi. Risiko dari metode ini adalah kehabisan stok karena pemasok yang tidak efisien, tetapi manajemen hubungan pemasok dapat mengurangi risiko ini.
4. Sistem Dua atau Tiga Tempat Sampah: Sistem dua atau tiga tempat sampah melibatkan dua wadah dengan stok barang yang sama. Ketika satu wadah kosong, Anda menggunakan wadah kedua (cadangan), yang kemudian mengidentifikasi titik pemesanan ulang (ROP). ROP adalah saat persediaan turun ke tingkat yang memulai aktivitas penggantian stok. Masalah dengan metode dasar ini terlihat jelas dalam situasi di mana ada pesanan dalam jumlah besar atau cepat. Anda mungkin tidak pernah benar-benar yakin berapa banyak produk yang tersedia pada waktu tertentu, sehingga Anda mungkin tidak dapat memprediksi apakah Anda dapat memenuhi pesanan dalam jumlah besar atau pesanan yang cepat dan berurutan.
5. Jumlah Pesanan Tetap: Dalam aturan jumlah pesanan tetap, Anda hanya dapat memesan jumlah tertentu dari suatu item pada satu waktu. Dengan adanya aturan ini, kesalahan pemesanan ulang, masalah ruang penyimpanan, dan pengeluaran yang tidak perlu dapat diminimalkan. Anda dapat menautkan jumlah pesanan tetap ke ROP otomatis.
6. Pemesanan Periode Tetap: Dalam aturan pemesanan periode tetap, Anda menautkan pengisian ulang item tertentu ke interval tertentu. Dalam hal ini, jumlah pesanan selalu berbeda untuk mengimbangi permintaan pelanggan.
7. Vendor-Managed Inventory (VMI): Dalam metode ini, sering kali perwakilan penjualan yang mengelola stok pada produk tertentu, memperhatikan dan memesan apa yang perlu diisi ulang. Sebagai contoh, perwakilan perusahaan minuman yang melakukan pengiriman meninjau stok dan ruang yang tersedia untuk produk mereka di toko dan mengisinya sendiri.
8. Tetapkan Tingkat Par: Ketika persediaan turun di bawah level par, perangkat lunak Anda akan memberikan sinyal untuk memesan lebih banyak. Tingkat par bervariasi berdasarkan produk, tingkat penjualan relatif dan waktu untuk mengisi ulang persediaan dan memerlukan penelitian dan pengambilan keputusan yang tepat. Level par berubah seiring waktu dan harus diatur ulang secara berkala. Sisi positifnya, memiliki level minimum membuat bisnis Anda lebih efisien dan fleksibel. Ketika produk baru memasuki pasar, Anda dapat membelinya karena dana Anda tidak sepenuhnya terikat pada inventaris yang ada.

Selain itu, biaya penyimpanan lebih rendah, dan jika bisnis Anda bergerak cepat, hanya memiliki tingkat stok minimum mungkin lebih cocok. Beberapa tantangan yang mungkin Anda hadapi termasuk kemungkinan kehabisan stok, ketika memesan jumlah minimum bisa jadi lebih mahal dan variabilitas seberapa baik pemasok Anda dapat mengirimkan produk dengan cepat dan efisien. Anda juga harus memiliki stok pengaman di samping persediaan minimum. Stok pengaman adalah stok yang Anda simpan secara berlebihan untuk berjaga-jaga jika terjadi keterlambatan pengiriman. Anda menggunakan stok ini hanya dalam keadaan darurat.

Disadur dari: netsuite.com