Es (bahasa Belanda: ijs) adalah air yang dibekukan menjadi bentuk padat. Bergantung pada adanya kotoran seperti partikel tanah atau gelembung udara, dapat terlihat transparan atau warna kebiru-biruan yang kurang lebih buram. Pembekuan ini umumnya terjadi bila air didinginkan di bawah suhu 0 °C (273.15 K, 32 °F) pada tekanan atmosfer standar. Es dapat terbentuk pada suhu yang lebih tinggi dengan tekanan yang lebih tinggi juga, dan air akan tetap sebagai cairan atau gas sampai -30 °C pada tekanan yang lebih rendah.

Di Tata Surya, es berlimpah dan muncul secara alami dari Merkurius hingga sejauh objek awan Oort. Di luar Tata Surya, es terbentuk sebagai es antarbintang. Es berlimpah di permukaan bumi  – khususnya di daerah kutub dan di atas garis salju  – dan, sebagai bentuk umum presipitasi dan pengendapan memainkan peran kunci dalam siklus air dan iklim Bumi. Es jatuh dari atmosfer sebagai butiran salju dan hujan es atau terjadi sebagai es atau paku es.

Molekul es memiliki delapan belas atau lebih fase berbeda (geometri pengemasan) yang bergantung pada suhu dan tekanan. Ketika air didinginkan dengan cepat (pendinginan), hingga tiga jenis es amorf dapat terbentuk tergantung pada sejarah tekanan dan suhunya. Ketika didinginkan, penerowongan proton yang berkorelasi lambat terjadi di bawah -253,15 °C (20 K, −423,67°F) memunculkan fenomena kuantum makroskopis. Hampir semua es di permukaan bumi dan di atmosfernya adalah struktur kristal heksagonal yang dilambangkan sebagai es Ih (diucapkan sebagai "es satu h") dengan jejak kecil es kubus yang dilambangkan sebagai es Ic. Transisi fase paling umum ke es Ih terjadi ketika air cair didinginkan di bawah 0°C (273,15 K, 32°F) pada tekanan atmosfer standar. Es juga dapat diendapkan langsung oleh uap air, seperti yang terjadi pada pembekuan. Transisi dari es menjadi air cair dan dari es langsung menjadi uap air adalah sublimasi.

Es digunakan dalam berbagai cara, termasuk pendinginan, olahraga musim dingin, dan pahatan es.

Etimologi

Kata "es" diambil dari bahasa Belanda ijs karena di Indonesia tidak dijumpai es secara alami. Di Malaysia "es" biasa disebut "air batu" selain ais. Dalam bahasa suku aceh "éh".

Ciri fisik

Sebagai padatan anorganik kristal yang terjadi secara alami dengan struktur yang teratur, es dianggap sebagai mineral. Ia memiliki struktur kristal biasa berdasarkan pada molekul air, yang terdiri dari satu atom oksigen yang secara kovalen berikatan dengan dua atom hidrogen, atau H – O – H. Namun, banyak sifat fisik air dan es dikendalikan oleh pembentukan ikatan hidrogen antara oksigen dan atom hidrogen yang berdekatan; Meskipun ikatannya lemah, ia tetap penting dalam mengendalikan struktur air dan es.

Sifat air yang tidak biasa adalah bahwa bentuk padatnya — es beku pada tekanan atmosfer — kira-kira 8,3% lebih padat daripada bentuk cairnya, ini setara dengan ekspansi volumetrik 9%. Kepadatan es adalah 0,9167[6] –0,9168 g/cm3 pada 0 °C dan tekanan atmosfer standar (101.325 Pa), sedangkan air memiliki kerapatan 0.9998 –0.999863 g/cm3 pada suhu dan tekanan yang sama. Air cair paling padat, dengan kerapatan 1 g/cm3 pada suhu 4 °C dan menjadi tidak begitu padat ketika molekul air mulai membentuk kristal es heksagonal saat titik beku tercapai. Hal ini disebabkan ikatan hidrogen mendominasi gaya antarmolekul, yang menghasilkan pengemasan molekul yang kurang padat dalam padatan. Kepadatan es sedikit meningkat dengan penurunan suhu dan memiliki nilai 0,9340 g/cm3 pada suhu -180 °C (93 K).

Sumber Artikel: id.wikipedia.org

Sebuah pameran dagang atau expo adalah sebuah pameran yang diadakan sehingga perusahaan dari industri tertentu dapat memamerkan dan mendemonstrasikan produk dan layanan terbaru mereka, mempelajari aktivitas pesaing dan mengikuti tren dan kesempatan baru. Sejumlah pameran dagang terbuka untuk umum, sementara lainnya hanya dapat dihadiri oleh perwakilan perusahaan (anggota dagang) dan anggota pers, sehingga pameran dagang tersebut dikelompokkkan sebagai "Umum" atau "Dagang Saja". Pameran-pameran ini diadakan atas dasar lanjutan di seluruh pasar dan menarik perusahaan dari seluruh dunia. Misalnya, di AS terdapat 2500 (rujukan?) pameran dagang yang diadakan setiap tahun, dan sejumlah direktori daring dibuat untuk membantu penyelenggara, pengunjung, dan pihak pemasaran mengetahui acara-acara tersebut.

Sejarah pameran dagang

Pameran dagang modern mengikuti tradisi pameran dagang yang diadakan di Eropa abad pertengahan, pada masa kapitalisme pedagang. Pada masa kini, produsen produk dan kerajinan mengunjungi kota-kota untuk mengikuti pameran dagang, untuk menjual dan memamerkan produk mereka.

Sumber: Wikipedia

Pameran dagang kontemporer

Pameran dagang biasa melibatkan investasi pemasaran oleh perusahaan partisipan. Biaya meliputi penyewaan ruang, desain dan konstruksi tampilan pameran dagang, telekomunikasi dan jaringan, perjalanan, akomodasi, dan brosur promosi dan barang yang akan diberikan kepada pengunjung. Selain itu, biaya yang dikeluarkan selama acara digunakan untuk layanan seperti listrik, pembersihan stan, jasa internet, dan penanganan material.

Kota-kota sering mempromosikan pameran dagang untuk pembangunan ekonomi.

Eksibitor yang menghadiri acara ini diharuskan menggunakan panduan eksibitor atau panduan eksibitor daring untuk memesan layanan yang mereka butuhkan dan menyelesaikan persyaratan seperti pernyataan kesehatan dan keselamatan.

Jumlah pameran dagang yang meningkat terjadi secara daring, dan acara-acara ini disebut pameran dagang virtual. Popularitasnya meningkat karena biaya yang murah dan tidak perlu bepergian untuk mengunjungi atau memamerkan.

Daerah bencana adalah wilayah atau lokal yang telah rusak berat baik oleh bencana alam, teknologi atau sosial. Daerah bencana mempengaruhi penduduk yang tinggal di masyarakat dengan peningkatan dramatis dalam biaya, hilangnya energi, makanan dan jasa; dan akhirnya meningkatkan risiko penyakit bagi warga. Daerah yang terkena bencana alam, teknologi atau sosiologis yang membuka daerah yang terkena bencana untuk bantuan nasional atau internasional.

Bencana alam

Bencana alam adalah proses negatif dari fenomena yang terjadi secara alami (angin puting beliung, angin topan, tsunami, banjir, gempa bumi) yang akan berdampak pada manusia atau lingkungan.

Tornado

Tornado adalah kolom udara yang sempit dan berputar secara agresif yang berasal dari dasar badai petir, dan merupakan badai yang paling ganas. Tornado biasanya sulit dilihat kecuali jika membentuk corong kondensasi, atau mengeluarkan banyak debu dan serpihan. Tornado terjadi di beberapa belahan dunia, seperti Australia, Eropa, Afrika tetapi sebagian besar terjadi di Amerika Serikat, Argentina, dan Bangladesh.

Badai tropis

Kota New York setelah kehancuran Badai Sandy

Siklon tropis adalah sistem badai skala besar yang berputar berlawanan arah jarum jam di belahan bumi utara dan searah jarum jam di belahan bumi selatan. Mereka biasanya memulai di atas perairan tropis atau subtropis. Siklon tropis yang kuat (dengan kecepatan angin melebihi 74 mph) dikenal sebagai badai atau topan. Badai membawa hujan, angin kencang, dan kadang-kadang tornado. Badai dapat diprediksi beberapa hari sebelum terjadi, dan bisa sangat merusak, menghancurkan bangunan dan menyebabkan banjir yang signifikan di wilayah yang luas. Contoh badai baru-baru ini (2012) adalah Badai Sandy, yang merupakan badai paling dahsyat dalam beberapa dasawarsa yang melanda Amerika Serikat, menyebabkan jutaan orang tanpa listrik dan beberapa orang kehilangan tempat tinggal.

Banjir

Banjir terjadi ketika air meluap atau menenggelamkan tanah yang biasanya kering. Cara yang paling umum adalah ketika sungai atau aliran sungai meluap. Dataran banjir dihasilkan ketika air dari sungai menyebar melalui tanah dari hujan yang berlebihan, pencairan es yang cepat, bendungan berang-berang yang ditempatkan, dan bendungan yang pecah. Ada dua jenis banjir: banjir umum dan banjir bandang. Banjir umum diprediksi jauh sebelumnya dan biasanya menyebabkan kerusakan perumahan, manusia dan tanaman. Banjir bandang datang tanpa peringatan dan tiba-tiba dan ekstrim: Sejumlah besar air mengalir dengan cepat dan orang-orang harus melakukan gerakan cepat jika mereka tidak ingin terjebak dalam banjir. Mereka harus menemukan tempat aman yang tinggi di mana air tidak akan mencapai mereka.

Gempa bumi

Ketika dua blok bumi tiba-tiba tergelincir satu sama lain di patahan bumi, itu disebut gempa bumi. Energi yang dilepaskan dalam berbagai bentuk bergerak ke segala arah dan menyebabkan tanah berguncang. Kadang-kadang gempa bumi mungkin memiliki gempa pendahuluan, yaitu gempa bumi yang lebih kecil yang terjadi di wilayah yang sama yang diikuti oleh gempa bumi yang lebih besar. Gempa yang lebih besar, yang disebut mainshock, selalu memiliki gempa susulan yang mengikutinya. Gempa susulan dapat berlangsung selama berjam-jam, berminggu-minggu, berbulan-bulan dan kadang-kadang bahkan bertahun-tahun tergantung seberapa besar gempa utama itu. Gempa bumi biasanya terjadi pada patahan aktif yang menentukan lempeng tektonik utama di Bumi. 90% gempa bumi di dunia terjadi di sepanjang batas lempeng. Gempa bumi dapat menyebabkan banyak kerusakan, terutama dari getaran tanah dan meninggalkan retakan di tanah. Terkadang juga dapat menyebabkan bangunan runtuh dan menyebabkan kematian.

Bahaya teknologi

Bahaya teknis

Pembangkit Listrik Tenaga Nuklir Fukushima I pascagempa dan tsunami 2011. Reaktor 1 sampai 4 dari kiri ke kanan.

Ada beberapa bahaya teknis yang harus diwaspadai karena menimbulkan ancaman bagi manusia dan nilai-nilainya. Bahaya-bahaya ini diukur dari segi risiko yang ditimbulkannya kepada masyarakat yang menggunakannya. Bahaya teknis diklasifikasikan berdasarkan sumbernya, khususnya; mereka dapat termasuk dalam bahaya emisi otomotif, radiasi medis, ledakan, dan polusi udara (lingkungan). Kualitas bahaya menentukan tindakan pencegahan keselamatan yang diambil. Misalnya, bahaya dapat menjadi risiko bagi individu atau risiko bagi populasi. Jika populasi berisiko dengan bahaya, akan ada lebih banyak prioritas untuk pengelolaan bahan berbahaya. Bahan berbahaya ini dapat menyebabkan penyakit atau bahkan kematian pada seseorang jika tidak ditangani dengan tepat, sehingga sangat penting bagi mereka untuk menginformasikan kepada publik tentang bahaya teknis ini.

Nuklir dan radiasi (kecelakaan/insiden)

Ada beberapa pemikiran yang muncul di benak ketika memikirkan kata “nuklir”, apakah itu kimia dasar atau bahan peledak yang sangat kompleks; kecelakaan nuklir, insiden nuklir atau terorisme nuklir jelas merupakan ancaman bagi masyarakat atau dunia dalam hal ini. Tapi apa sebenarnya terorisme nuklir itu? "Kecelakaan, insiden, atau aksi terorisme nuklir adalah peristiwa yang tidak terduga, tidak biasa, dan tidak diinginkan yang melibatkan radiasi dan/atau radioaktif bahan." Untuk secara khusus membedakan ketiganya, kecelakaan nuklir tidak disengaja dan dipandang sebagai tindakan alam. Insiden nuklir di sisi lain adalah penyebab yang mencakup tindakan yang disengaja tetapi ini "umumnya tidak berbahaya dan tanpa kekerasan; mungkin karena penilaian yang buruk [atau] informasi yang salah.” 

Kecelakaan nuklir

Kecelakaan nuklir tidak disengaja dan dipandang sebagai tindakan alam. Ada beberapa contoh kecelakaan nuklir yang terjadi di seluruh dunia. Sebagai permulaan, contoh utama dari kecelakaan nuklir adalah Kecelakaan B-52 Palo mares. Pada 17 Januari 1966, sebuah pesawat pengebom B-52 Angkatan Udara AS bertabrakan dengan sebuah pesawat mid-tanker yang sedang mengisi bahan bakar di ketinggian 31.000 kaki. Ketika kedua pesawat bertabrakan, pesawat tanker meledak membunuh semua awak, sementara pembom B-52 terbelah dua menewaskan sebagian kecil awak. Ketika pesawat terbelah dua, empat bom dijatuhkan dari langit. Dua di antaranya meledak, menyebabkan 2 kilometer tanah terkontaminasi plutonium radioaktif. Bahan peledak keempat ditemukan ketika ditemukan mendarat di laut. Tanah di area yang terkontaminasi harus dipindahkan dan ditempatkan dalam tong, untuk mengurangi jumlah polusi yang disebabkan oleh bahan peledak nuklir.

Insiden nuklir

Insiden nuklir adalah penyebab yang mencakup tindakan yang disengaja tetapi ini “umumnya tidak berbahaya dan tanpa kekerasan; mungkin karena penilaian yang buruk [atau] informasi yang salah.” Contoh sekunder adalah Insiden Atol Johnston yang terjadi pada 25 Juli 1962. Mereka memutuskan untuk melakukan eksperimen di Pulau Christmas di Atol Johnson, di mana mereka memicu 36 ledakan nuklir. Salah satu peluncuran rudal salah karena tidak berfungsi saat mencoba diluncurkan. Para pemimpin memutuskan untuk meledakkan rudal sebelum diluncurkan. Ketika diledakkan, seluruh pulau ditutupi dengan plutonium radioaktif. Para saksi menyatakan bahwa 85% orang menderita kontaminasi radioaktif yang menyebabkan kanker dan penyakit terkait radioaktif lainnya. Ditambah mereka yang hadir di lokasi ledakan menderita kemandulan, dan deformasi tubuh lainnya.

Bahaya sosiologis

Bahaya sosiologis yang menciptakan daerah bencana adalah kerusuhan, terorisme, dan perang.

Kerusuhan

Kerusuhan didefinisikan sebagai gangguan publik yang bising dan disertai kekerasan yang disebabkan oleh sekelompok atau massa (tiga orang atau lebih) yang biasanya memprotes kelompok lain atau kebijakan pemerintah di jalan-jalan. Kerusuhan London Inggris pada Agustus 2011, misalnya, dimulai karena penembakan Mark Duggan oleh polisi London. Para perusuh datang bersama-sama menghancurkan lingkungan dan jalan-jalan dengan kekerasan merusak properti untuk memprotes tindakan polisi yang terjadi beberapa hari sebelumnya. Kerusuhan meningkatkan biaya untuk memperbaiki kerusakan mahal yang menempatkan kota dalam kesulitan.

Terorisme

Menara Kembar terbakar selama serangan 9/11.

Terorisme didefinisikan sebagai tindakan kekerasan dan ancaman oleh suatu kelompok terhadap orang atau harta benda dengan maksud mengintimidasi atau memaksa masyarakat atau pemerintah, seringkali karena alasan ideologis atau politik. Terorisme terjadi dengan serangan tak terduga terhadap non-kombatan untuk menciptakan ketakutan dan kepanikan yang memiliki konsekuensi yang merugikan. Serangan teroris menciptakan dampak besar dan mahal pada masyarakat. Tidak hanya kerusakan properti dalam jumlah besar yang mungkin tidak dapat diperbaiki, ada juga dampak besar pada warga. Orang-orang kehilangan orang yang dicintai dan menderita karena kesehatan mereka sendiri terpengaruh. Serangan teroris 9/11 di menara kembar di New York City menandai salah satu serangan terbesar di Amerika Serikat. Menara Kembar hancur total, merusak bangunan di sekitarnya serta menyebabkan hilangnya banyak nyawa. Orang-orang menderita masalah kesehatan karena menghirup sedimen dari menara yang runtuh. Dampak finansial dan sosial masih ada tiga belas tahun kemudian di masyarakat saat ini. Disimpulkan bahwa Kota New York masih mengalami penurunan layanan keuangan pascabencana. New York City adalah daerah Bencana karena bahaya sosiologis terorisme.

Perang

Perang didefinisikan sebagai masa di mana konflik dilakukan sebagai tindakan permusuhan oleh angkatan bersenjata antara dua atau lebih negara atau dalam suatu negara. Afganistan, misalnya, akan menjadi daerah rawan bencana sosiologis karena dianggap sebagai zona perang. Telah terjadi pertempuran yang sedang berlangsung antara Amerika Serikat dan Taliban di Afghanistan yang mengakibatkan zona perang. Pengeboman dan penembakan terus-menerus menandai Afghanistan yang merusak properti, tanah dan menyebabkan ancaman terhadap warga sipil yang tinggal di daerah tersebut. Ribuan orang tewas dan bantuan internasional untuk biaya perang dilaksanakan melalui pembayar pajak. Ada kekurangan sumber daya karena daerah perang memutus akses ke daerah-daerah karena kekerasan dan bahaya.

Contoh daerah bencana modern

Contoh bencana teknologi adalah bencana Fukushima yang disebabkan oleh “gempa bumi berkekuatan 8,9 skala richter [yang] melanda utara Jepang bagian timur”. Gempa ini menyebabkan beberapa ledakan hidrogen di pembangkit listrik; lima reaktor rusak, menyebabkan pembangkit dalam keadaan darurat. Semua ini terjadi karena ada kesalahan teknologi dalam sistem yang memutus aliran listrik reguler dan darurat, menyebabkan lima reaktor kehilangan kemampuan pendinginan dan meledak karena penumpukan hidrogen di atap. Peristiwa nuklir yang signifikan ini berdampak ringan pada kesehatan masyarakat, karena daerah tersebut mengalami kontaminasi nuklir. Kontaminasi menyebabkan semua tanaman seperti susu, air atau sayuran tidak aman untuk dimakan, meskipun peningkatan angka kanker diperkirakan terlalu kecil untuk dideteksi. Oleh karena itu, semua makanan yang ditanam di daerah itu dilarang untuk dijual. Orang-orang di “sekitarnya dipindahkan ke tempat perlindungan yang aman,” dan 3 orang terkena radiasi saja. “Pemerintah Jepang [menangani] situasi dengan cara yang paling efisien dan menakjubkan yang dapat dibayangkan siapa pun.”

Contoh terakhir dari daerah bencana yang disebabkan oleh bahaya alam adalah Badai Sandy yang melanda 27 Oktober 2012. Itu adalah badai paling dahsyat dalam beberapa dekade yang melanda Amerika Serikat. Badai tersebut menewaskan sekitar 50 orang dan banyak juga yang tertimpa pohon tumbang. Negara bagian yang paling terpukul adalah New York, meninggalkan jutaan orang tanpa listrik dan beberapa orang kehilangan tempat tinggal.

Daerah bencana yang disebabkan oleh bahaya sosiologis adalah serangan teroris pada 11 September 2001 di New York City. Dua pesawat menabrak Menara Kembar, menyebabkan mereka runtuh, menewaskan banyak orang dalam prosesnya. Serangan tak terduga itu merugikan banyak orang dan berdampak merugikan di Kota New York.

Melbourne, Australia dinyatakan sebagai daerah bencana oleh Perdana Menteri Victoria pada 2 Agustus 2020 setelah wilayah tersebut mengalami lonjakan drastis kasus COVID-19 yang tidak dapat dilacak sumber penularannya.

Pada 5 Agustus 2020, dewan militer Lebanon menyatakan Beirut sebagai daerah bencana setelah ledakan dahsyat di pelabuhan.

Sumber Artikel: en.wikipedia.org

Pengemasan merupakan sistem yang terkoordinasi untuk menyiapkan barang menjadi siap untuk ditransportasikan, didistribusikan, disimpan, dijual, dan dipakai. Adanya wadah atau pembungkus dapat membantu mencegah atau mengurangi kerusakan, melindungi produk yang ada di dalamnya, melindungi dari bahaya pencemaran serta gangguan fisik (gesekan, benturan, getaran). Di samping itu pengemasan berfungsi untuk menempatkan suatu hasil pengolahan atau produk industri agar mempunyai bentuk-bentuk yang memudahkan dalam penyimpanan, pengangkutan dan distribusi. Dari segi promosi wadah atau pembungkus berfungsi sebagai perangsang atau daya tarik pembeli. Karena itu bentuk, warna dan dekorasi dari kemasan perlu diperhatikan dalam perencanaannya. 

Budaya kemasan sebenarnya telah dimulai sejak manusia mengenal sistem penyimpanan bahan makanan. Sistem penyimpanan bahan makanan secara tradisional diawali dengan memasukkan bahan makanan ke dalam suatu wadah yang ditemuinya. Dalam perkembangannya di bidang pascapanen, sudah banyak inovasi dalam bentuk maupun bahan pengemas produk pertanian. Temuan kemasan baru dan berbagai inovasi selalu dikedepankan oleh para produsen produk-produk pertanian, dan hal ini secara pasti menggeser metode pengemasan tradisional yang sudah ada sejak lama di Indonesia.

Pengemasan tradisional

Ragam kemasan makanan tradisional yang sering dijumpai seperti kemasan dengan menggunakan daun pisang, kelobot jagung (pelepah daun jagung), daun kelapa/enau (aren), daun jambu air dan daun jati. Cara pengemasannyapun dilakukan dengan berbagai macam cara seperti dapat dilihat dalam Tabel berikut

Cara mengemasBahan kemasanMenggulungDaun pisang
Daun bambu
Daun/kelobot jagungMerobekDaun pisang
Daun jambuMembalut dengan pembalutDaun pisang
Daun kelapaMenganyamDaun kelapa

Pengemasan, di atas bertujuan untuk melindungi makanan dari kerusakan, juga merupakan daya pikat-bagi orang agar terpesona untuk menikmatinya.

Persyaratan Bahan Kemas

Dalam menentukan fungsi perlindungan dari pengemasan, maka perlu dipertimbangkan aspek-aspek mutu produk yang akan dilindungi. Mutu produk ketika mencapai konsumen tergantung pada kondisi bahan mentah, metode pengolahan dan kondisi penyimpanan. Dengan demikian fungsi kemasan harus memenuhi persyaratan sebagai berikut:

• Kemampuan/daya membungkus yang baik untuk memudahkan dalam penanganan, pengangkutan, distribusi, penyimpanan dan penyusunan/ penumpukan.
• Kemampuan melindungi isinya dari berbagai risiko dari luar, misalnya perlindungan dari udara panas/dingin, sinar/cahaya matahari, bau asing, benturan/tekanan mekanis, kontaminasi mikroorganisme.
• Kemampuan sebagai daya tarik terhadap konsumen. Dalam hal ini identifikasi, informasi dan penampilan seperti bentuk, warna dan keindahan bahan kemasan harus mendapatkan perhatian.
• Persyaratan ekonomi, artinya kemampuan dalam memenuhi keinginan pasar, sasaran masyarakat dan tempat tujuan pemesan.
• Mempunyai ukuran, bentuk dan bobot yang sesuai dengan norma atau standar yang ada, mudah dibuang, dan mudah dibentuk atau dicetak.

Dengan adanya persyaratan yang harus dipenuhi kemasan tersebut maka kesalahan dalam hal memilih bahan baku kemasan, kesalahan memilih desain kemasan dan kesalahan dalam memilih jenis kemasan, dapat diminimalisasi. Untuk memenuhi persyaratan-persyaratan tersebut maka kemasan harus memiliki sifat-sifat:

• Permeabel terhadap udara (oksigen dan gas lainnya).
• Bersifat non-toksik dan inert (tidak bereaksi dan menyebabkan reaksi kimia) sehingga dapat mempertahankan warna, aroma, dan cita rasa produk yang dikemas.
• Kedap air (mampu menahan air atau kelembaban udara sekitarnya).
• Kuat dan tidak mudah bocor.
• Relatif tahan terhadap panas.
• Mudah dikerjakan secara massal dan harganya relatif murah.

Penggolongan Kemasan

Cara-cara pengemasan sangat erat berhubungan dengan kondisi komoditas atau produk yang dikemas serta cara transportasinya. Pada prinsipnya pengemas harus memberikan suatu kondisi yang sesuai dan berperan sebagai pelindung bagi kemungkinan perubahan keadaan yang dapat memengaruhi kualitas isi kemasan maupun bahan kemasan itu sendiri. Kemasan dapat digolongkan berdasarkan beberapa hal antara lain:

1. Frekuensi Pemakaian

• Kemasan Sekali Pakai (Disposable), yaitu kemasan yang langsung dibuang setelah satu kali pakai. Contohnya bungkus plastik es, bungkus permen, bungkus daun, karton dus, makanan kaleng.
• Kemasan yang Dapat Dipakai Berulang Kali (Multi Trip), seperti beberapa jenis botol minuman (limun, bir) dan botol kecap. Wadah-wadah tersebut umumnya tidak dibuang oleh konsumen, akan tetapi dikembalikan lagi pada agen penjual untuk kemudian dimanfaatkan ulang oleh pabrik.
• Kemasan yang Tidak Dibuang (Semi Disposable). Wadah-wadah ini biasanya digunakan untuk kepentingan lain di rumah konsumen setelah dipakai, misalnya kaleng biskuit, kaleng susu, dan berbagai jenis botol. Wadah-wadah tersebut digunakan untuk penyimpanan bumbu, kopi, gula, dan sebagainya.

2. Struktur Sistem Kemas Berdasarkan letak atau kedudukan suatu bahan kemas di dalam sistem kemasan keseluruhan dapat dibedakan atas:

• Kemasan Primer, yaitu bahan kemas langsung mewadahi bahan pangan (kaleng susu, botol minuman, bungkus tempe)
• Kemasan Sekunder, yaitu kemasan yang fungsi utamanya melindungi kelompok kemasan lainnya, seperti misalnya kotak karton untuk wadah kaleng susu, kotak kayu untuk wadah buah-buahan yang dibungkus, keranjang tempe, dan sebagainya.
• Kemasan Tersier dan Kuartener, yaitu apabila masih diperlukan lagi pengemasan setelah kemasan primer, sekunder dan tersier. Umumnya digunakan sebagai pelindung selama pengangkutan.

3. Sifat Kekakuan Bahan Kemas

• Kemasan fleksibel, yaitu bila bahan kemas mudah dilenturkan, misalnya plastik, kertas, foil.
• Kemasan kaku, yaitu bila bahan kemas bersifat keras, kaku, tidak tahan lenturan, patah bila dipaksa dibengkokkan. Misalnya kayu, gelas, dan logam.
• Kemasan semi kaku/semi fleksibel, yaitu bahan kemas yang memiliki sifat-sifat antara kemasan fleksibel dan kemasan kaku, seperti botol plastik (susu, kecap, saus) dan wadah bahan yang berbentuk pasta.

4. Sifat Perlindungan Terhadap Lingkungan

• Kemasan Hermetis, yaitu wadah yang secara sempurna tidak dapat dilalui oleh gas, misalnya kaleng dan botol gelas.
• Kemasan Tahan Cahaya, yaitu wadah yang tidak bersifat transparan, misalnya kemasan logam, kertas dan foil. Kemasan ini cocok untuk bahan pangan yang mengandung lemak dan vitamin yang tinggi, serta makanan yang difermentasi.
• Kemasan Tahan Suhu Tinggi, jenis ini digunakan untuk bahan pangan yang memerlukan proses pemanasan, sterilisasi, atau pasteurisasi.

5. Tingkat Kesiapan pakai

• Wadah Siap Pakai, yaitu bahan kemas yang siap untuk diisi dengan bentuk yang telah sempurna sejak keluar dari pabrik. Contohnya adalah wadah botol, wadah kaleng, dan sebagainya.
• Wadah Siap Dirakit atau disebut juga wadah lipatan, yaitu kemasan yang masih memerlukan tahap perakitan sebelum pengisian, misalnya kaleng dalam bentuk lempengan dan silinder fleksibel, wadah yang terbuat dari kertas, foil atau plastik.

Kemasan Fleksibel

Di samping jenis-jenis kemasan di atas, dewasa ini telah berkembang pesat sistem pengemasan secara fleksibel, yaitu sistem pengemasan yang dapat melentur mengikuti bentuk bahan yang dikemas. Bahan pengemas fleksibel terdiri dari berbagai jenis kertas, cellulose films, film plastik, kertas timah coatings, bonding adhesives, dan kombinasi dari bahan-bahan tersebut. Pengemas fleksibel ini banyak digunakan dalam pembungkusan berbagai komoditas dan produk olahannya seperti buah-buahan (manisan, pisang sale, durian, nangka), daging (abon, dendeng, sosis), ikan (dendeng ikan, kerupuk ikan, ikan teri goreng), makanan lengkap (mie, bihun, sambal goreng), bumbu lengkap (gule, opor, rawon, dan sup), rempah-rempah (cabai giling, kunyit, pala, vanili), makanan lainnya (biskuit, kembang gula, dodol, coklat). Cara mengemas komoditas pertanian dan produk olahan dalam pengemas fleksibel dapat dilakukan dengan cara:

• Secara manual, dengan menggunakan tangan tanpa bantuan alat/mesin. Contohnya: membungkus tempe dengan daun atau plastik, kembang gula, membungkus teh dalam kemasan kertas, dan sebagainya.
• Semi mekanik, menggunakan tangan dengan dibantu peralatan tertentu, misalnya menutup botol kecap/minuman, penggunaan heat sealer untuk merekatkan plastik.
• Mekanis, dengan mesin kemas yang digerakkan oleh tenaga listrik/motor berkecepatan tinggi. Umumnya proses pengemasan bersamaan dengan proses pengisian bahan dalam satu unit mesin seperti pengisian botol minuman ringan, obat-obatan, dan sebagainya.

Pemasaran kemasan ini akhir-akhir ini menjadi populer untuk mengemas berbagai produk baik padat maupun cair. Dipakai sebagai pengganti kemasan rigid maupun kemas kaleng atas pertimbangan ekonomis kemudahan dalam penanganan.

Peraturan Kemasan makanan dan minuman di Indonesia

CPPB-IRT

Indonesia memiliki beberapa hal yang harus dicantumkan di kemasan makanan dan minuman. Jika hal ini tidak dipenuhi, maka kemasan tersebut tidak memenuhi peraturan dari BPOM yang tercantum di dalam CPPOB (Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik).

Sumber: Wikipedia

Terapi Okupasi adalah bentuk layanan kesehatan kepada masyarakat atau pasien yang mengalami gangguan fisik dan atau mental dengan menggunakan latihan/aktivitas mengerjakan sasaran yang terseleksi(okupasi) untuk meningkatkan kemandirian individu pada area aktivitas kehidupan sehari-hari, produktivitas dan pemanfaatan waktu luang dalam rangka meningkatkan derajat kesehatan masyarakat.Tujuan utama dari Okupasi Terapi adalah memungkinkan individu untuk berperan serta dalam aktivitas keseharian. Okupasi terapis mencapai tujuan ini melalui kerja sama dengan kelompok dan masyarakat untuk meningkatkan kemampuan mereka untuk terlibat dalam aktivitas yang mereka inginkan, butuhkan, atau harapkan untuk dikerjakan, serta dengan mengubah aktivitas atau lingkungan yang lebih baik untuk mendukung keterlibatan dalam aktivitas.

Dalam memberikan pelayanan kepada individu, okupasi terapi memerhatikan aset (kemampuan) dan limitasi (keterbatasan) yang dimiliki individu, dengan memberikan aktivitas yang purposeful (bertujuan) dan meaningful (bermakna). Dengan demikian diharapkan individu tersebut dapat mencapai kemandirian dalam aktivitas produktivitas (pekerjaan/pendidikan), kemampuan perawatan diri (self care), dan kemampuan penggunaan waktu luang (leisure).

Sejarah Okupasi Terapi di Indonesia

Pelayanan okupasi terapi di Indonesia dimulai sekitar tahun 1970 dipelopori oleh dua orang okupasi terapis. Mereka adalah Bapak Harry Siahaan yang lulus dari Selandia Baru dan Bapak Joko Susetyo yang lulus dari Australia. Bapak Harry memulai pelayanan okupasi terapi di kesehatan jiwa dan beliau merupakan pelopor pelayanan okupasi terapi di kesehatan jiwa. Sedangkan Bapak Joko mendirikan pelayanan okupasi terapi di Rumah Sakit Ortopedi di Solo dan beliau merupakan pelopor pelayanan okupasi terapi di gangguan fisik. Setelah itu, mereka berdua mengelola pelatihan okupasi terapi asisten di rumah sakit besar di Indonesia. Selama tahun 1970 – 1997, pelayanan okupasi terapi di rumah sakit dilakukan oleh okupasi terapi asisten. Beberapa okupasi terapis dari luar negeri seperti dari Amerika Serikat, Inggris, dan Belanda juga datang ke Indonesia untuk memberikan pelatihan untuk okupasi terapi asisten di beberapa rumah sakit.

Pada tahun 1989, empat orang dosen dari Akademi Fisioterapi Surakarta dikirim ke Universitas Alberta, Kanada untuk meraih Sarjana Okupasi Terapi dengan dibiayai The Canadian International Developmental Agency. Mereka adalah Tri Budi Santoso, Bambang Kuncoro, Dedy Suhandi, dan Khomarun. Mereka berempat menjadi staf inti Akademi Okupasi Terapi Surakarta. Proyek lainnya termasuk persiapan jurusan okupasi terapi pertama di Indonesia, kunjungan ke rumah sakit dan pembuat kebijakan yang berkaitan dengan okupasi terapi, pelatihan kurikulum okupasi terapi, penyediaan buku okupasi terapi dan peralatan laboratorium okupasi terapi. Akademi Okupasi Terapi Surakarta, Indonesia didirikan pada tahun 1994. Pada tahun 1997, mahasiswa okupasi terapi angkatan pertama lulus dan sebagian besar dari mereka langsung bekerja. Pada tahun 2000, jurusan okupasi terapi disetujui oleh WFOT. Departemen Okupasi Terapi Fakultas Rehabilitasi Medik Universitas Alberta sampai sekarang membantu jurusan okupasi terapi di Sukarta. Saat ini akademi okupasi terapi di Surakarta bergabung dengan Polteknik Kesehatan Surakarta (Poltekkes Surakarta) di bawah pengawasan Kementerian Kesehatan dan Jurusan Okupasi Terapi di Poltekkes Surakarta menyelenggarakan Program Diploma 3 dan Sarjana Terapan Okupasi Terapi. Semenjak pendirian akademi okupasi terapi di Surakarta banyak mahasiswa okupasi terapi Kanada melakukan praktik klinik di Indonesia, yang memperkaya pengalaman budaya mereka dari budaya Indonesia. Sebelumnya, beberapa mahasiswa okupasi terapi dari Belanda juga melakukan praktik klinik di Indonesia.

Proyek internasional dengan Ikatan Okupasi Terapi Jepang dirintis oleh Profesor Tsuyoshi Sato dari Departemen Okupasi Terapi Universitas Sapporo. Tujuan proyek ini untuk meningkatkan keterampilan akademik staf pengajar Akademi Okupasi Terapi Surakarta. Dua staf pengajar Bapak Bambang Kuncoro dan Bapak Khomarun diundang ke Jepang untuk meningkatkan pengalaman klinis di beberapa rumah sakit di Jepang selama tiga bulan. Proyek ini didanai oleh Japan International Cooperation Agency(JIMTEF).

Program okupasi terapi kedua didirikan di Jakarta pada tahun 1997 di Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, tetapi saat ini bergabung dengan Program Vokasi Universitas Indonesia Jakarta.

Jumlah keseluruhan okupasi terapis di Indonesia pada saat ini sekitar 1000 orang dan kebanyakan mereka bekerja di sektor swasta seperti klinik dan rumah sakit swasta. Akibat tingginya permintaan kondisi tumbuh kembang, 60% okupasi terapis di Indonesia bekerja pada area tumbuh kembang. Bekerja dengan orang tua yang memiliki anak berkebutuhan khusus akan memahami pekerjaan okupasi terapi. Jika dibandingkan dengan jumlah penduduk Indonesia yang sekitar 240 juta orang, jumlah okupasi terapis di Indonesia jauh dari cukup untuk memberikan pelayanan okupasi terapi ke seantero negeri. Kebutuhan okupasi terapis di Indonesia pada saat ini sangat tinggi, namun banyak rumah sakit dan klinik yang tidak memiliki okupasi terapis. Banyak okupasi terapi yang bekerja paruh waktu di beberapa rumah sakit swasta atau untuk memenuhi permintaan okupasi terapi. Kebanyakan okupasi terapis bekerja di Pulau Jawa, sementara lainnya bekerja di pulau lain seperti Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Bali dan Irian.

Di masa depan, pengajar okupasi terapi dengan gelar magister dan doktor dibutuhkan untuk mendirikan lebih banyak sekolah okupasi terapi sehingga sekolah tersebut akan mampu menghasilkan lebih banyak okupasi terapis untuk memberikan pelayanan okupasi terapi ke seantero negeri.

Sumber Artikel: id.wikipedia.org

Teknik informasi adalah disiplin teknik yang berhubungan dengan pembangkitan, distribusi, analisis, dan penggunaan informasi, data, dan pengetahuan dalam sistem. Bidang pertama kali dapat diidentifikasi pada awal abad ke-21. 

Deteksi objek untuk tanda berhenti.

Komponen rekayasa informasi mencakup bidang yang lebih teoretis seperti pembelajaran mesin, kecerdasan buatan, teori kontrol, pemrosesan sinyal, dan teori informasi, dan bidang yang lebih terapan seperti visi komputer, pemrosesan bahasa alami, bioinformatika, komputasi citra medis, cheminformatics, robotika otonom , robotika seluler, dan telekomunikasi. Banyak di antaranya berasal dari ilmu komputer, serta cabang teknik lainnya seperti teknik komputer, teknik elektro, dan bioteknologi.

Contoh pengelompokan dalam pembelajaran mesin.

Bidang teknik informasi sangat didasarkan pada matematika, khususnya probabilitas, statistik, kalkulus, aljabar linier, optimasi, persamaan diferensial, kalkulus variasi, dan analisis kompleks.

Insinyur informasi sering memegang gelar di bidang teknik informasi atau bidang terkait, dan sering menjadi bagian dari badan profesional seperti Institusi Teknik dan Teknologi atau Institut Pengukuran dan Kontrol. Mereka dipekerjakan di hampir semua industri karena meluasnya penggunaan rekayasa informasi.

Sejarah

Pada 1980-an/1990-an istilah rekayasa informasi mengacu pada bidang rekayasa perangkat lunak yang kemudian dikenal sebagai rekayasa data pada 2010-an/2020-an.

Elemen

Pembelajaran mesin dan statistik

Pembelajaran mesin adalah bidang yang melibatkan penggunaan metode statistik dan probabilistik untuk membiarkan komputer "belajar" dari data tanpa diprogram secara eksplisit. Ilmu data melibatkan penerapan pembelajaran mesin untuk mengekstrak pengetahuan dari data.

Subbidang pembelajaran mesin meliputi pembelajaran mendalam, pembelajaran terawasi, pembelajaran tanpa pengawasan, pembelajaran penguatan, pembelajaran semi-terawasi, dan pembelajaran aktif.

Inferensi kausal adalah komponen terkait lainnya dari rekayasa informasi.

Teori kontrol

Teori kontrol mengacu pada kontrol (kontinu) sistem dinamis, dengan tujuan untuk menghindari penundaan, overshoot, atau ketidakstabilan. Insinyur informasi cenderung lebih fokus pada teori kontrol daripada desain fisik sistem kontrol dan sirkuit (yang cenderung jatuh di bawah teknik listrik).

Subbidang teori kontrol meliputi kontrol klasik, kontrol optimal, dan kontrol nonlinier.

Pemrosesan sinyal

Pemrosesan sinyal mengacu pada pembangkitan, analisis, dan penggunaan sinyal, yang dapat mengambil banyak bentuk seperti gambar, suara, listrik, atau biologis.

Contoh bagaimana transformasi Fourier 2D dapat digunakan untuk menghapus informasi yang tidak diinginkan dari pemindaian sinar-X.

Teori informasi

Teori informasi mempelajari analisis, transmisi, dan penyimpanan informasi. Subbidang utama teori informasi termasuk pengkodean dan kompresi data.

Visi komputer

Visi komputer adalah bidang yang berhubungan dengan membuat komputer memahami data gambar dan video pada tingkat tinggi.

Pemrosesan bahasa alami

Pemrosesan bahasa alami berkaitan dengan membuat komputer memahami bahasa manusia (alami) pada tingkat tinggi. Ini biasanya berarti teks, tetapi juga sering mencakup pemrosesan ucapan dan pengenalan.

Bioinformatika

Bioinformatika adalah bidang yang berhubungan dengan analisis, pengolahan, dan penggunaan data biologis. Ini biasanya berarti topik seperti genomik dan proteomik, dan terkadang juga mencakup komputasi citra medis.

Kimia

Cheminformatics adalah bidang yang berhubungan dengan analisis, pengolahan, dan penggunaan data kimia.

Robotika

Robotika dalam rekayasa informasi berfokus terutama pada algoritma dan program komputer yang digunakan untuk mengendalikan robot. Dengan demikian, rekayasa informasi cenderung lebih fokus pada robot otonom, mobile, atau probabilistik. Subbidang utama yang dipelajari oleh para insinyur informasi meliputi kontrol, persepsi, SLAM, dan perencanaan gerak.

Peralatan

Di masa lalu beberapa bidang dalam rekayasa informasi seperti pemrosesan sinyal menggunakan elektronik analog, tetapi saat ini sebagian besar rekayasa informasi dilakukan dengan komputer digital. Banyak tugas dalam rekayasa informasi dapat diparalelkan, sehingga saat ini rekayasa informasi dilakukan menggunakan CPU, GPU, dan akselerator AI. Di sana juga tertarik menggunakan komputer kuantum untuk beberapa subbidang teknik informasi seperti pembelajaran mesin dan robotika.

Sumber Artikel: en.wikipedia.org