Salah satu kekayaan alam yang dimiliki oleh Indonesia adalah berbagai jenis tanaman hortikultura. Tanaman hortikultura di Indonesia telah memberikan manfaat bagi kebutuhan masyarakat di Indonesia.
Lantas, apa saja jenis tanaman hortikultura? Simak uraian berikut.
Jenis Tanaman Hortikultura di Indonesia
Hortikultura merupakan cabang ilmu pertanian yang berfokus pada budidaya tanaman-tanaman non-pangan, seperti sayuran, buah-buahan, bunga, dan tanaman obat.
Adapun mengutip buku Mengenal Tanaman Hortikultura karya Hesti Indah Mifta Nur’aini, tanaman hortikultura adalah tanaman kebun yang dibudidayakan untuk tujuan estetika, rekreasional, kesehatan, maupun kebutuhan industri.
Tanaman hortikultura ini memiliki berbagai macam manfaat, seperti sebagai sumber vitamin, bahan baku industri, dan elemen penting dalam lanskap.
Berikut adalah beberapa jenis tanaman hortikultura di Indonesia beserta karakteristiknya:
1. Hortikultura Sayuran
Hortikultura sayuran merupakan tanaman yang memiliki siklus hidup singkat dan dapat dipanen berkali-kali. Di Indonesia, terdapat hortikultura sayuran yang bersifat tahunan dan musiman. Beberapa contoh hortikultura sayuran tahunan adalah petai dan jengkol.
Sedangkan, hortikultura musiman adalah tanaman yang tumbuh dan dipanen dalam satu musim tertentu. Dalam kategori ini, kangkung dan bayam adalah dua contoh yang populer di Indonesia.
2. Hortikultura Obat
Hortikultura obat adalah tanaman yang memiliki khasiat medis dan digunakan sebagai bahan baku dalam industri obat-obatan.
Di Indonesia, beberapa jenis hortikultura obat yang terkenal adalah jahe, lengkuas, dan temu lawak. Berikut penjelasannya:
- Jahe dikenal karena khasiatnya dalam meredakan masalah pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Lengkuas juga memiliki sifat serupa dengan jahe dan kerap digunakan sebagai bahan baku jamu.
- Temu lawak yang memiliki rimpang berwarna kuning oranye digunakan dalam pengobatan tradisional.
3. Hortikultura Buah-buahan
Hortikultura buah-buahan mencakup tanaman yang menghasilkan buah sebagai bagian utamanya. Di Indonesia, dua jenis hortikultura buah-buahan yang terkenal adalah pisang dan rambutan.
Pisang merupakan buah yang kaya akan kalium dan serat serta menjadi salah satu sumber makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Sementara itu, rambutan dikenal dengan daging buahnya yang manis dan segar serta sering dijadikan camilan favorit.
4. Hortikultura Bunga
Hortikultura bunga meliputi tanaman hias yang tumbuh dan berkembang untuk tujuan estetika dan dekoratif. Beberapa contoh bunga hortikultura yang populer di Indonesia adalah melati, anggrek, dan kamboja. Berikut penjelasannya:
- Melati memiliki aroma yang harum dan sering digunakan dalam upacara adat atau sebagai pengharum ruangan.
- Anggrek dengan keindahan bunganya yang eksotis menjadi favorit para kolektor dan pencinta tanaman hias.
- Kamboja dengan bunga yang harum dan indah sering digunakan sebagai hiasan dalam upacara keagamaan atau pernikahan.
Keanekaragaman jenis-jenis tanaman hortikultura di Indonesia menjadi potensi besar untuk memenuhi berbagai kebutuhan manusia. Dengan menjaga kelestarian alam dan mengelola budidaya secara berkelanjutan, potensi ini dapat terus dimanfaatkan untuk kesejahteraan dan keindahan hidup masyarakat.
Sumber: kumparan.com